Охарактеризовать профессии технолог и медсестра. по престижности, по ответственности, по положению в обществе.

106

131

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

scapper

Математика

4,5(22 оценок)

Если коротко: неизвестно что сложнее. обе это профессии являются ответственными, но медсестра, по-моему, более ответственна, т.к. в работе добавляется человеческий фактор. профессия технолога престижной быть, в принципе, может, а вот работа медсестрой - вряд ли (поэтому они, как правило, получив некоторый опыт идут доучиваться на да и положение в общесве - среднее.

blablaloshka

Математика

4,5(46 оценок)

Работа технолога общественного питания является первичной в процессе приготовления пищи и определяет качество еды в общепите, ее безопасность и вкусовые качества. технолог, зная технологию производства продуктов питания, рецептуру блюд, закладку продуктов, технику безопасности приготовления пищи, содействует тому, что сырье превращается в высококлассный продукт. от его добросовестности в определении качества исходных продуктов, соблюдения полноценной нормы их закладки зависит качество приготовленной еды, и, соответственно, престиж ресторана или столовой. специфика профессии работа технолога общественного питания заключается не только в работе с продуктами. деятельность технолога гораздо шире и ответственнее. технолог: организует производство (размещает оборудование, обучает правилам пользования); составляет меню; распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу; проверяет нормы выхода блюд продукции; внедряет прогрессивные технологии в производство продукции; отвечает за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи; разрабатывает новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы; изучает новые тенденции на рынке общепита и координирует работу в соответствии с ними; предлагает новый ассортимент блюд с целью повышения спроса; контролирует соблюдение санитарных норм; составляет технологические карты новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.); осуществляет своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и т.д.; принимает участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований современности. плюсы профессии постоянная востребованность на рынке труда, относительно высокий уровень зарплаты, авторитетная должность в общепите. минусы профессии высокая ответственность за результаты работ других людей (поваров, кондитеров); ответственность за результаты проверок надзорных органов: сэс, ветнадзора, органов сертификации, госторгинспекции в части технологии и др. место работы рестораны кафе, кафетерии столовые бары мясоперерабатывающие комбинаты рыбоперерабатывающие заводы (консервные) молочные комбинаты пекарни кондитерские заготовочные фабрики. оплата труда диапазон зарплат на 13.03.2018 москва 40000—100000 р. россия 20000—70000 р. личные качества высокая чувствительность к оттенкам запахов и вкусов правильное цветоразличение хороший объемный и линейный глазомер тактильная чувствительность хорошая память (кратковременная, долговременная, зрительная) высокий уровень распределения и переключения внимания чистоплотность эмоциональная устойчивость творческие способности эстетический вкус аккуратность требовательность коммуникабельность организаторские способности ответственность выносливость честность, порядочность

ольга1718

Математика

4,6(99 оценок)

1)32-6=26(ч) -билеты для школьников 2)26x8-208(ман)-стоимость билетов для школьников 3)6x12=72(ман)-стоимость билетов взрослых 4)208+72=280(ман)-всего потратили ответ: 280м

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Математика

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.