Как рассчитать изменение температуры воздуха с высотой

Среднее распределение температуры воздуха с высотой в "стандартной атмосфере" (см. рис. ) и если вам достаточно знать показатели среднего распределения температуры с высотой, то можете с осреднения и интерполяции получить интересующие вас значения для заданных высот.  но при этом для расчёта конкретного случая нужно учитывать, что средние данные начиная с уровня моря и кроме того, следует внести коррективу на реально температуру на заданной высоте и от неё далее "отталкиваться" при расчётах для других высот.  при этом в среднем в тропосфере температура воздуха убывает с высотой на 0,65 град с на каждые 100 м. но это лишь "в среднем", но в реальной атмосфере бывают и периоды, когда слои, в которых температура воздуха с высотой либо совсем не изменяется с высотой (изотермия) , или даже с высотой увеличивается (инверсия) , см:  

Скаждого хлеба надо отрезать 1\8 часть и отдать восьмому. ему получится 7\8 а остальным тоже останется 7\8