Сообщение на тему пищевая промышленность в центральной россии

Рыбная промышленность  является отраслью специализации даль­него востока, 2/3 улова рыбы в россии (владивосток, на­ходка, южно-сахалинск, магадан, петропавловск-камчатский), се­вера (мурманск), северо-запада (санкт-петербург и калининград), поволжья (астрахань); сахарная промышленность  особенно развита в центрально-чернозёмном районе, который производит около половины всего сахара россии; плодоовощная промышленность  получила развитие на северном кавказе (крымск) и в нижнем поволжье (астрахань);   материал с сайта  маслобойная промышленность  наиболее сильно развита на север­ном кавказе (краснодар, армавир), в поволжье (саратов) и в цен­трально-чернозёмном районе (воронеж); виноделие  является отраслью специализации северного кавказа (анапа и кизляр).

абсолютным лидером по  производству продуктов питания в россии  является центральный район (22% продукции отрасли), за ним идут урал и поволжье (по 11%).основное назначение  пищевой промышленности  — производство продуктов питания.

состав пищевой промышленностиопределяется не только готовой продукции и использованием определённых видов сырья, но и факторами размещения производства. поэтому можно выделить три группы  отраслей пищевой промышленности:

отрасли, ориентированные на сырьё (рыбная, сахарная, маслобойная, консервная, виноделие); отрасли, ориентированные на потребителя (мукомольная, хлебопе­карная, кондитерская, пивоварение) или заключительные стадии про­изводства (чаеразвесочная, сахарорафинадная); отрасли, ориентированные и на источники сырья и на потребителя (молочная, мясная).

наиболее важными   пищевой промышленности россииявля­ются:

молочная промышленность  развита в крупнейших городах, в центре (москва, смоленск, кострома, белгород), на северо-запа­де (псков и великий новгород) и на юге европейского севера (вологда); мясная промышленность  размещается относительно равномерно и представлена в крупных городах (москва, санкт-петербург, нижний новгород, омск, самара, ростов-на-дону);

Гранитный слой каторая покрывает