Есть ответ 👍

Произведение на тему "хлеб во время войны"

265
423
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Любимая0105
4,8(61 оценок)

Прошло много лет и пройдет еще не мало будут написаны новые книги о войне, но возвращаясь к этой теме, потомке не раз зададут вечный вопрос : почему россия устояла на краю пропасти и победила? что ей придти к великой победе? немалая заслуга в этом людей, которые обеспечивали наших солдат, воинов, жителей оккупированных и блокадных территорий продовольствием, в первую очередь хлебом и сухарями. одним из важнейших факторов выстоять, защитить свою родину, был и остается хлеб – мерило жизни, наравне с оружием. ломоть хлеба белый или черный, но все равно неповторимого аромата и вкуса. немереный, несчитанный ломоть- доступный и обеденный. но никогда не забудется легендарная осьмушка или 125 граммов - драгоценный, помещавшийся на ладони кусочек, в котором была жизнь, сила и тепло. сто двадцать пять граммов хлеба, пепельно – черный кубик на сморщенной ладони, главное, а то и единственное суточное пропитание, роковые сто двадцать пять граммов. как жить, как выжить? для выпечки хлеба создавались земляные хлебопекарные печи. эти печи были трех видов: обыкновенные грунтовые, обмазанные внутри толстым слоем глины, облицованные внутри кирпичом. в них выпекался формовой и подовый хлеб. там, где это было возможно, печи делали из глины и кирпича. в годы вов выпекали два вида хлеба – «военный» и «гражданский». первый предназначался для фронтовиков, а второй для жителей тыла. «военный» хлеб изготовлялся только из ржаной муки, в то время как в состав «гражданского» помимо муки добавляли мороженый картофель, хвою, отруби, опилки. из-за недостаточных производственных ресурсов, рецептура хлеба была разнообразной. например, для обеспечения хлебом бойцов сталинградского фронта из-за недостаточных ресурсов ржаной муки использовалась ячменная мука. лучшие результаты получались при применении ячменной муки для сортов хлеба, приготовленного на закваске. приготовление хлеба из обойной муки с примесью ячменной существенных изменений технологического процесса не требовало. тесто с добавлением ячменной муки получалось несколько более плотным и дольше выпекалось. «блокадный» хлеб. в июле-сентябре 1941 года -фашисткие войска вышли к окраинам ленинграда и ладожскому озеру, взяв многомиллионый город в кольцо блокады. несмотря на страдания тыл проявил чудеса мужества, отваги, любви к очизне. блокадный ленинград не был здесь исключением. для обеспечения войнов и населения города на хлебозаводах было организовано производство хлеба из скудных резервов, а когда они закончились, муку стали доставлять в ленинград по «дороге жизне». в состав блокадного хлеба входило мука ржаная обойная, жмых, шрот, сметки муки с оборудования и пола, выбойка из мешков, пищевая целлюлоза, хвоя. хлеб не имел вкуса и аромата ржаного хлеба, на вкус он был горький и травянистый. «в тот день люди, обходя кладбище, непременно останавливались около одной могилы. у края могилы, среди цветов, лежал кусок хлеба – пол-ломтя от буханки простого черного хлеба. этот кусок хлеба дочь положила на могилу матери. рядом плакали пережившие блокаду женщины, плакали мужчины, прошедшие фронтами минувшей войны. и плакали рожденные после победы, иные счастливые, не знавшие блокадного пайка» с 20 ноября 1941 года суточный паек хлеба ленинградцев составлял 125-150 граммов. начался голод, от которого с ноября 1941 по октябрь 1942 года погибло 641  803 человека. с мякиной, с трухой, со жмыхом он все же казался желанней всего. и матери тяжко и тайно вздыхали, когда на частицы делили его. блокадный хлеб больше части относился к блокаде ленинграда. и в прошлом году отмечали 65-летие снятие блокады ленинграда. «хлеб» фашистских концлагерей. из воспитаний д. и. иванищева: «хлеб войны не может оставить равнодушным любого человека, особенно того, кто испытал на себе страшные лишения в период войны – голод, холод, издевательства. мне волею судьбы пришлось пройти многие гитлеровские лагеря и концлагеря. уж мы-то, заключенные концлагерей, знаем цену хлеба и преклоняемся перед ним. вот и решил сообщить кое-что о хлебе для военных. во время войны гитлеровцы выпекали для военнопленных особый хлеб по особому рецепту. в эту рецептуру входило: отжимки сахарной свеклы, отруби, древесные опилки, целлюлозная мука из листьев или соломы». от того хлеба и издевательств люди болели дистрофией алиментарной (голодная болезнь). хлеб временно оккупированных районов.
lyubov130906
4,7(21 оценок)

1)а)   3х=15,6  х=5,2 б)8х+2=3х-18  5х=-20  х=-4 в)2х-(1+9х)=20   2х-1-9х=20   -7х=21   х=-3 2)4(у+2)   (3у-1)   при у=5 3)32 и 35   х+(х+3)=67 2х=64   х=32   х=32+3=35 4) х   2х х-500     1300 ,2600 ,2100

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Алгебра

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS