Переставьте буквы: д л ю н ч е а. чтобы получилось слово

  я не уверена ,но далечю точно нет.

Россия – самая большая страна в мире, поэтому разные ее регионы сильно отличаются друг от друга. то же самое можно сказать и о национальной кухне, которая разнообразна и основана на разных культурных и традициях. обычно любая национальная кухня формируется под влиянием двух основных факторов: религии, которая предписывает употребление определенных видов пищи и климата, который определяет доступность различных видов овощей, фруктов, мясных и рыбных продуктов. православие, которое традиционно являлось официальной религией в россии, не запрещает никакую еду. однако долгие посты, предписывающие воздержание от мяса и других продуктов животного происхождения, объясняют, почему кухня включает много вегетарианских блюд. а длинные, суровые зимы понять, почему горячие, наваристые супы и бульоны так популярны в этой стране.известный национальный напиток – это квас. традиционно его готовили из солода, ржаного хлеба и свежей воды. сегодня, чтобы процесс брожения, в него добавляют дрожжи. традиционный квас является безалкогольным прохладительным напитком. он обладает кислым вкусом и может использоваться в качестве основы для холодных супов.конечно, нельзя упомянуть такое национальное блюдо как блины. в зависимости от способа приготовления и начинки, блины могут служить как десертом, так и острой закуской. блины готовятся из жидкого теста, которое наливается на горячую сковороду и обжаривается. блины можно готовить из пшеничной, ржаной, овсяной или гречневой муки. они с растопленным маслом, сметаной, икрой, маринованными грабами, или вареньем. традиционно блины пекли во время масленичной недели, в конце зимы перед великим постом.