mikysya

11.10.2021 12:50

Математика

Есть ответ 👍

Решите ! билет №1 1. классификация супов значение в питании 2. рецептура для приготовления соуса красного основного 3. требованье к качеству борща "московского" билет №2 1. приготовление бульонов: мясного, рыбного, грибного 2. рецептура для приготвления соуса красного кисло-сладкого 3. требованье к качеству рассольника "ленинградского" билет №3 1. приготовление щей из свежий капусты 2. рецептура для приготвления соуса грибного 3. требованье к качеству соуса сметаного билте №4 1. правила варки супов 2. рецептура для приготвления щей суточных 3. требованье к качеству молчного супа с макаронными изделями билет №5 1. приготовление щей из квашеной капусты 2. рецептура для приготвления борща "сибирского" 3. требованье к качеству сладкого супа из свежих ягод билет №6 1. приготовление щей зелёных 2. последовательность приготовлений супа-пюре 3. требование к качеству соуса сметаного билет №7 1. приготовления борща "флотского" 2. рецептура для приготовления салатной заправки 3. требованье к качеству овощного маринада билет №8 1. приготовления борща "украинского" 2. рецептура для приготовления соуса майонез 3. требованье к качеству соуса сухарного билет №9 1. приготовления борща "московского" 2. рецептура для приготовления соуса "голландского" 3. требование к качеству соуса томатного билет №10 1. приготовления борща "сибирского" 2. рецептура для приготовления супа-лапша 3. требованье к качеству соуса "польского" билет №11 1. приготовления солянки сборной мясной 2. рецептура для приготовления борща "флотского" 3. требование к качесту соуса молчного билет №12 1. приготовления рассольника 2. рецептура для приготовления заправки салатной горчичной 3. требование к качества соуса сметаного билет №13 1. приготовления рыбной солянки 2. рецептура для приготовления супа 3. требование к качеству картофельного супа с фрикадельками билет №14 1. приготовления супа крестьянского 2. рецептура приготовления супа-пюре из печени 3. требования к качеству окрошки овошной билет №15 1. приготовления супа харчо 2. рецептура приготовления молчного супа с макароными изделиями 3. требование к качеству свекольника холодного билет №16 1. приготовления супа лапши 2. рецептура приготовления молчного супа с овощами 3. требование к качеству сырного масла билет №17 1. приготовления молочных супов 2. приготовления зелёного масла 3. требование к качеству салатной заправки билет №18 1. последовательность приготовления супа-пюре 2. рецептура для преготовления масла розового 3. требование к качеству супа прозрачного с пельменими билет №19 1. приготовления супа-пюре из маркови 2. рецептура для приготовления борща холодного 3. требование к качеству бульона с фрикадельками билет №20 1. требование к качеству щей зелёных 2. рецептура для приготовления соуса белого таматного 3. требование к качеству щей зелёных