Есть ответ 👍

Какая констистенция у этих супов: 1. французский луковый суп 2. буйабес 3. испанский гаспачо 4. айнтопф

293
382
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

10count
4,4(46 оценок)

Буйабес или уха – культовое блюдо южно-французской кухни – представляет собой рыбный суп. ингредиенты: рис  100  г,  рыба  (треска, горбуша, тилапия) 800  г,  морепродукты  (мидии, кальмар, креветки) 200  г,  лук репчатый  1  шт,  чеснок  (в соус- 4, в суп - 5) 9  зуб,  помидор  1  шт,  сельдерей черешковый  3  шт,  цедра апельсина  1  ст. л.,  лавровый лист  1  шт,  специи  (чёрный перец горошком, базилик, мускатный орех, молотый имбирь, гвоздика - по вкусу),  желток яичный  (в соус) 3  шт,  масло оливковое  (в соус)   2  ст. л.,  перец кайен  (в соус) 0.5  ч. л.,  багет  1  шт,  картофель  2  шт,  вино белое полусладкое  1  стак. до открытия америки в андалузии гаспачо готовили из сухарей,  оливкового масла, чеснока и воды. это простой в приготовлении суп считался пищей бедняков – им поддерживали свои силы крестьяне и погонщики скота. иногда к базовому рецепту добавлялись другие ингредиенты – чаще всего свежие овощи и пряные травы.  существует множество рецептов гаспачо – этот суп бывает красным, зеленым, белым и золотым, в него добавляют самые неожиданные овощи и даже фрукты, пряности, травы, отваренные яйца и морепродукты. лишь несколько компонентов остаются неизменными: это хлеб, оливковое масло, соль и уксус. собственно, изначально, суп состоял именно из этих компонентов и представлял собой нечто вроде тюри. однако после открытия колумбом америки все изменилось: европа познакомилась с томатами и красным перцем. оказалось, что эти овощи великолепно сочетаются с популярным супом, и гаспачо обрел новое «лицо» - на сегодняшний день многие убеждены, что приготовить гаспачо без помидоров и перца просто невозможно. ингредиенты: свинина – 400 г,  картофель – 3 шт (средние),  морковь – 1 шт (150 г),  сельдерей (корень) – 100 г,  лук – 2 шт,  спаржевая фасоль – 150 г,  грибы – 150 г,  цветная капуста – 150 г,  помидоры – 1 шт (120-150 г),  сладкий перец – 1 шт (большой 100 г),  масло сливочное – 70 г,  зелень,  лавровый лист,  соль,перец этот суп как  сборная солянка: кладу все что вижу или имею. родина этого супа – германия. название образовано от слов «ein topf»  — один горшок. ну, точно как сборной солянки: в котел бросали все что было.суп айнтопф – это и первое и второе блюдо одновременно и имеет смысл –   густой суп. фактически точных ингредиентов нет, каждый фантазирует и импровизирует сам.
artemkovalev1
4,5(53 оценок)

1)12*6=72 см2-площадь. 2)64: 8=8см-ширина. 3)63: 7=9см-длина. 4)2*(15+10)=50см-периметр. 5)24: 2-8=4см-ширина. 6)36: 2-9=9см-длина.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Математика

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS