Какая констистенция у этих супов: 1. французский луковый суп 2. буйабес 3. испанский гаспачо 4. айнтопф
293
382
Ответы на вопрос:
Буйабес или уха – культовое блюдо южно-французской кухни – представляет собой рыбный суп. ингредиенты: рис 100 г, рыба (треска, горбуша, тилапия) 800 г, морепродукты (мидии, кальмар, креветки) 200 г, лук репчатый 1 шт, чеснок (в соус- 4, в суп - 5) 9 зуб, помидор 1 шт, сельдерей черешковый 3 шт, цедра апельсина 1 ст. л., лавровый лист 1 шт, специи (чёрный перец горошком, базилик, мускатный орех, молотый имбирь, гвоздика - по вкусу), желток яичный (в соус) 3 шт, масло оливковое (в соус) 2 ст. л., перец кайен (в соус) 0.5 ч. л., багет 1 шт, картофель 2 шт, вино белое полусладкое 1 стак. до открытия америки в андалузии гаспачо готовили из сухарей, оливкового масла, чеснока и воды. это простой в приготовлении суп считался пищей бедняков – им поддерживали свои силы крестьяне и погонщики скота. иногда к базовому рецепту добавлялись другие ингредиенты – чаще всего свежие овощи и пряные травы. существует множество рецептов гаспачо – этот суп бывает красным, зеленым, белым и золотым, в него добавляют самые неожиданные овощи и даже фрукты, пряности, травы, отваренные яйца и морепродукты. лишь несколько компонентов остаются неизменными: это хлеб, оливковое масло, соль и уксус. собственно, изначально, суп состоял именно из этих компонентов и представлял собой нечто вроде тюри. однако после открытия колумбом америки все изменилось: европа познакомилась с томатами и красным перцем. оказалось, что эти овощи великолепно сочетаются с популярным супом, и гаспачо обрел новое «лицо» - на сегодняшний день многие убеждены, что приготовить гаспачо без помидоров и перца просто невозможно. ингредиенты: свинина – 400 г, картофель – 3 шт (средние), морковь – 1 шт (150 г), сельдерей (корень) – 100 г, лук – 2 шт, спаржевая фасоль – 150 г, грибы – 150 г, цветная капуста – 150 г, помидоры – 1 шт (120-150 г), сладкий перец – 1 шт (большой 100 г), масло сливочное – 70 г, зелень, лавровый лист, соль,перец этот суп как сборная солянка: кладу все что вижу или имею. родина этого супа – германия. название образовано от слов «ein topf» — один горшок. ну, точно как сборной солянки: в котел бросали все что было.суп айнтопф – это и первое и второе блюдо одновременно и имеет смысл – густой суп. фактически точных ингредиентов нет, каждый фантазирует и импровизирует сам.
1)12*6=72 см2-площадь. 2)64: 8=8см-ширина. 3)63: 7=9см-длина. 4)2*(15+10)=50см-периметр. 5)24: 2-8=4см-ширина. 6)36: 2-9=9см-длина.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Математика
-
оркп18.03.2022 06:53
-
polina1712200219.03.2023 17:04
-
Ямайкамафака09.02.2023 04:48
-
dedmoros123456722.07.2021 20:33
-
elzarik0814.01.2022 11:29
-
даsha308.06.2021 15:45
-
kamilahamidova07.02.2023 05:30
-
nbibyf200507.09.2020 22:11
-
Music0525.02.2023 15:03
-
Вероника557721.12.2020 07:11
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.