Ответы на вопрос:
основным занятием населения края оставалось сельское хозяйство. дальнейшее освоение территории, повышение рыночного спроса на хлеб к быстрому развитию хлебопашества, увеличению посевных площадей (за счет освоения целины). если в начале xix века в губернии засевалось около 2,5 миллиона десятин, то в 1845 году – уже 3,6 миллиона десятин. за короткий срок наш край превратился в одного из главных поставщиков хлеба на всероссийский внутренний рынок. в 1858 году в правобережье продано и вывезено в другие губернии около 35 миллионов пудов (пуд – мера веса, равная 16,38 килограмма) пшеницы, ржи и овса.
темпы развития земледелия в крае, как и во всей россии, сдерживались примитивными сельскохозяйственными орудиями труда и отсталыми системами полеводства. соха, деревянная борона, коса, грабли, серпы по-прежнему применялись и в крестьянском, и в помещичьем хозяйствах. лишь в заволжье при распашки целинных земель зажиточные крестьяне, купцы и помещики использовали однолемешный плуг, в который впрягали до 5-6 пар волков. молотили хлеб по старинке - цепами. молотильные, сортировальные машины и веялки встречались редко, и только в больших помещичьих имениях. трехполье по-прежнему господствовало на полях крестьян и большинства помещиков. лишь некоторые крупные вотчинники для повышения доходности имений применяли более сложные системы полеводства.
примитивная обработка почвы, отсталая система полеводства, полная зависимость от капризов погоды сильно влияли на урожайность. с 1822 по 1861 год в саратовском крае урожайными были семь лет. истощение почвы, частые засухи, стремление повысить урожайность полей уже в середине 40-х годов остро поставили вопрос о необходимости искусственного орошения земель. однако создание системы ирригации на обширных пространствах требовало значительных денежных средств, которых ни у помещиков, ни тем более у крестьян не было. отсутствие специалистов, современной техники и необходимых навыков также тормозили развитие орошения.
важной отраслью сельского хозяйства оставалось скотоводство. в центральных и северных уездах правобережья крестьяне разводили рабочий скот в основном лишь для нужд земледельческого хозяйства.
по мере заселения саратовской губернии и роста неземледельческого населения все больше распространялось огородничество, приобретавшее на прилегающих к поволжским территориях товарный характер. в местных условиях наибольший доход приносили поливные земли. в 1852 году орошалось уже более 2500 десятин. товарное огородничество и садоводство получили развитие в хозяйствах зажиточных крестьян, купцов и помещиков.
в южной части губернии усиленно развивалось бахчеводство (некоторые селения на нем специализировались). арбузами, дынями, тыквами в камышинском и царицынском уездах засевались целые поля.
в 50-х годах стала распространяться такая масличная культура, как подсолнечник. саратовская губерния была в числе первых по производству семян подсолнечника. успешно развивается и табаководство. саратовская губерния в 50-х годах по выращиванию табака стояла на втором месте в империи, уступая первенство лишь украине.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: История
-
ya042302SashaA08.11.2022 11:04
-
maratizmailov29.05.2021 11:45
-
goe124.08.2022 22:56
-
elenakrivohiza355508.06.2020 17:09
-
Vitalik199426.01.2021 11:33
-
1gs122127.01.2022 08:02
-
66vdv117.12.2022 11:39
-
КотикОцелотик122.10.2021 03:35
-
Marina583945859321.04.2020 07:51
-
fantastik0314.10.2021 12:34
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.