Докажите, что кочан капусты - побег

Наряду с типичными побегами, у которых листья осуществляют фотосинтез, а стебли обеспечивают наиболее целесообразное размещение листьев в пространстве, у растений часто развиваотся видоизмененные побеги.  видоизмененные органы бывают как подземные, так и надземные. примерами типичных видоизменений подземных частей юбега являются корневище, клубень, луковица и клубнелуковицa .  все они имеют сходные черты строения; узлы, междоузлия, верхушечные и боковые почки, видоизмененные листья.  видоизмененные надземные побеги характерны для многих растений. при этом видоизменяются как отдельные части побега (стебель, листья, почки) , так и побег в целом. например, у обыкновенной, или кочанной, капусты образуется кочан, состоящий из короткого стебля с многочисленными толстыми, перекрывающими друг друга листьями, почти лишенными хлоропластов. кочан по существу представляет собой гигантскую почку, т. е. зачаточный побег.  особый интересный случай метаморфоза почки в суккулентный орган - кочан наблюдается у обычной капусты. как известно, капуста является двулетним растением. в первый год появляются розеточные, слегка суккулентные листья, затем почка резко увеличивается в размерах и превращается в кочан. на второй год после перезимовки капуста, как типичный двулетник, дает удлиненный цветоносный побег.

Они загрязнают её , а потом её же чистят.