Наведіть приклади улюблених страв своєї національної кухні. розкажіть чому вони корисні ?
123
305
Ответы на вопрос:
Чим корисний борщ? по-перше, це ідеально блюдо. білки, вуглеводи і жири, вітаміни, мінерали, ферменти знаходяться в ньому в оптимальному співвідношенні. звичайно, якщо ви харчуєтеся по системі роздільного харчування, вас це блюдо навряд чи влаштує. однак для всіх інших борщ, особливо справжній український борщ, — зразок гармонії всього необхідного в одній тарілці. чому це важливо? тому, наприклад, що, коли є , жири (тваринні або рослинні) забезпечують м’який жовчогінний ефект, що позитивно для печінки. а вся травна система працює як годинник. овочі і приправи борщу масу вітамінів і мінералів — вітаміни групи в, вітаміни с, к, органічні кислоти, фолієву, пантотенову кислоти, амінокислоти, каротиноїди, мінеральні солі. по-друге, корисність борщу, насамперед юшки (відвару, бульйону), в тому, що вона, як сказали б китайські довгожителі, активізує вогонь травлення і контролює в’язкість крові, розріджує її (що важливо для судин і серця). в-третіх, м’ясний борщ корисний своїми білками. це разючий по силі енергетик, забезпечує високу працездатність. він живить, насичує на тривалий проміжок часу і забезпечує ефективні обмінні процеси. в-четвертих, борщ — відмінний детоксикатор, очищає організм від токсинів. клітковина — чудова сімка овочів (буряк, капуста, картопля, морква, цибуля, коріння, томати і ще що-небудь факультативно, квасоля, наприклад), — у відвареному і спассерованном вигляді виступає в якості відмінного сорбенту, м’яко виводить з організму шкідливості (токсини, радіонукліди, нітрати тощо) і зберігає корисності (вітаміни, мікроелементи). що стосується нітратів — про них дивіться вище. і все-таки критики борщу в чомусь мають рацію, адже борщ — страва далеко не дієтичне. дієтичним воно стає, якщо ви відмовляєтеся від вживання не тільки кісткових та м’ясних бульйонів, але навіть грибних і квасолеві. і навіть в цьому випадку доведеться робити застереження…
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Математика
-
ProstoSashaProsto27.06.2021 00:07
-
dizzone28.03.2020 12:52
-
Doalipa18.02.2022 21:10
-
suminjenya13.02.2023 12:44
-
Lidiiiiiiiiiia24.04.2022 10:31
-
Marketing2321.06.2021 13:15
-
ssmolden03.07.2022 14:09
-
katalinatraist13.04.2022 06:01
-
Кристинаuy31.05.2022 07:40
-
MCKOLYA25.12.2020 06:44
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.