Ткани животных их местоположение и функции.

организм человека  — сложная целостная саморегулирующаяся и самовозобновляющаяся система, состоящая из огромного количества клеток. на уровне клеток происходят все важнейшие процессы;   обмен веществ,  рост, развитие и  размножение. клетки и неклеточные структуры объединяются в  ткани, органы, системы органов и целостный организм.

ткани—  это совокупность клеток и неклеточных структур (неклеточных веществ), сходных по происхождению, строению и выполняемым функциям.  выделяют четыре основные группы тканей: эпителиальные, мышечные, соединительные и нервную.

эпителиальные ткани  являются пограничными, так как покрывают организм снаружи и выстилают изнутри полые органы и стенки полостей тела. особый  вид  эпителиальной ткани  —железистый эпителий —  образует большинство желез (щитовидную, потовые,  печень  и клетки которых вырабатывают тот или иной секрет. эпителиальные ткани имеют следующие особенности: их клетки тесно прилегают друг к другу, образуя пласт, межклеточного вещества мало; клетки способностью к восстановлению (регенерации).

эпителиальные клетки  по форме  могут быть плоскими, цилиндрическими, кубическими.  по количеству  пластов эпителии бывают однослойные и многослойные. примеры эпителиев: однослойный плоский выстилает грудную и  брюшную полости  тела; многослойный плоский образует наружный слой кожи (эпидермис); однослойный цилиндрический выстилает большую часть кишечного тракта; многослойный цилиндрический — полость верхних дыхательных путей); однослойный кубический образует канальцы нефронов почек. функции эпителиальных тканей; защитная, секреторная, всасывания.

мышечные ткани  обусловливают все виды двигательных процессов внутри организма, а также перемещение организма и его частей в пространстве. это обеспечивается за счет особых свойств мышечных клеток —  возбудимости  и  сократимости.  во всех клетках мышечных тканей содержатся тончайшие сократительные волоконца — миофибриллы, образованные линейными молекулами белков — актином и миозином. при скольжении их относительно друг друга происходит изменение длины мышечных клеток.

различают три вида мышечной ткани: поперечнополосатую, гладкую и сердечную (рис. 12.1).  поперечнополосатая (скелетная)  мышечная ткань  построена из множества многоядерных волокноподобных клеток длиной 1—12 см. наличие миофибрилл со светлыми и темными участками, по-разному преломляющих свет (при рассмотрении их под микроскопом), придает клетке характерную поперечную исчерченность, что и определило название этого вида ткани. из нее построены все  скелетные мышцы,  мышцы  языка, стенок ротовой полости, глотки, гортани, верхней части пищевода, мимические,  диафрагма. особенности поперечнополосатой мышечной ткани: быстрота и произвольность (т. е. зависимость сокращении от воли, желания человека), потребление большого количества энергии и кислорода, быстрая утомляемость.

рис. 12.1. виды мышечной ткани: а  —  поперечнополосатая; 6  —  сердечная; в  —  гладкая.

сердечная ткань  состоит из поперечно исчерченных одноядерных мышечных клеток, но обладает иными свойствами. клетки расположены не параллельным пучком, как скелетные, а ветвятся, образуя единую сеть. множеству клеточных контактов поступающий нервный импульс передается от одной клетки к другой, обеспечивая одновременное сокращение, а зат

последовательность : ротовая полость,  пищевод,  зоб,железистый ,   мускулистый,  желудок,  12перстная кишка,  тонкая кишка,  прямая кишка , клоака