Информация способы хранения пищи и увеличение срока годности

285

326

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

ladiaginairina

Математика

4,6(3 оценок)

Такие продукты, как мед, крупы, конфеты, мука и мучные изделия, плохо переносят солнечный свет, поэтому хранить их как в условиях, так и в магазине стоит только в затемненных помещениях или в специальной упаковке. так же неблагоприятно солнечный свет влияет на молочные продукты, масло, овощи и фрукты — причем как свежие, так и сушеные. охлажденную рыбу, согласно санпин 2.3.2.1324-03, при максимально низких температурах хранить не рекомендуется. этот продукт сохраняет витамины и микроэлементы при нуле градусов, и поэтому, если не позаботиться о герметичной упаковке, сроки его годности невелики — всего 48 часов. а если речь идет о филе или рыбе специальной разделки, то срок сокращается до суток. некоторые овощи и фрукты при нейтральной температуре (около 0 ? с) и влажности 90–95% могут оставаться свежими от нескольких месяцев до года, к ним относятся: редька, репчатый лук, картофель, апельсины, груши и другие. таким образом, каждый продукт имеет собственный предельный срок хранения, при превышении которого начинают происходить нежелательные , микробиологические и процессы. : )

katya23gi

Математика

4,4(25 оценок)

Такого числа нет, проверил даже в паскале

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Математика

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.