Сообщение на тему сельскохозяйственныe культуры

сельскохозяйственные культуры  — культурные растения, возделываемые с целью получения продуктов питания, технического сырья и корма для скота.

к сельскохозяйственным культурам относятся зерновые, зернобобовые, кормовые, масличные, эфиромасличные, технические, овощные, лекарственные, цветочные, плодовые, ягодные растения, картофель, сахарная свёкла, виноград.

зерновые культуры  - важнейшая группа возделываемых растений, зерно, основной продукт питания человека, сырьё для многих отраслей промышленности и корма для сельскохозяйственных животных.

зерновые культуры подразделяются на хлебные и зернобобовые. большинство хлебных зерновых культур (пшеница, рожь, рис, овёс, ячмень, кукуруза, сорго, просо, чумиза, могар, пайза, дагусса и др.) принадлежит к ботаническому семейству злаков; гречиха - к семейству гречишных; мучнистый амарант - к семейству амарантовых. зерно хлебных зерновых культур содержит много углеводов (60-80% на сухое вещество), белков (7-20% на сухое вещество), ферменты, витамины комплекса в (b1, b2, b6), pp и провитамин а, чем и определяется высокая питательность его для человека и ценность для кормового использования.

зернобобовые культуры  (зерновые бобовые культуры, в кулинарии - просто бобовые) - группа некоторых растений порядка бобовые, возделываемых ради плодов, являющихся продуктами питания.

кормовые культуры  - сельскохозяйственные культуры, выращиваемые на корм животным.

к кормовым культурам относятся многолетние и однолетние кормовые травы (для получения пастбищных и зелёных летних кормов, зелёной массы на сено, сенаж, силос, травяную муку), силосные культуры (кукуруза, подсолнечник и кормовые корнеплоды (кормовая свёкла, турнепс, брюква, морковь), кормовые бахчевые культуры (тыква, кабачок, арбуз).