Ответы на вопрос:
уже в ту эпоху на руси промышленностью является земледелие. развитие его, конечно, находилось в тесной связи с почвой и климатом. между тем как в черноземной полосе оно приносило богатую жатву, хотя и страдало иногда от засухи, саранчи, землеройных животных, червей и т.п. врагов; в северных краях, особенно в новгородской земле, земледелие развивалось с великим трудом. ранние осенние или поздние весенние морозы нередко побивали хлеб и производили голодные годы, и только подвозы из других областей или из чужих стран спасали население от мора. между тем как в южной полосе обилие свободных тучных полей, при относительной малочисленности населения, давало возможность часто распахивать и засевать целину, или новину, т.е. девственную почву, а потом в случае истощения запускать ее на долгое число лет, в северной полосе земледелец должен был вести упорную борьбу со скудной почвой и непроходимыми лесами. чтобы добыть кусок удобной земли, он расчищал участок леса, и жег деревья; остававшаяся от них зола служила удобрением. несколько лет такой участок давал порядочный урожай, а когда почва истощалась, земледелец покидал ее и углублялся далее в лес, расчищая новый участок под пашню. такие расчищаемые из-под леса участки назывались притеребы. вследствие подобного передвижного земледелия и самое крестьянское население усвоило себе подвижной характер. но вместе с тем наше крестьянство далеко во все стороны распространяло славяно- колонизацию и своим потом или своей страдою (тяжелой работой) закрепляло новые земли за племенем.
разные свидетельства удостоверяют нас, что обработка земли производилась теми же орудиями и способами, какие сохранились на руси до нашего времени. весной сеяли хлеб яровой, а осенью – озимый. но юге точно так же более пахали "плугом", а на севере – сохой, или "ралом"; запрягали в них коней, но, по всей вероятности, употребляли для плуга и волов; вспаханную ниву, или "ролью", проходили бороной. колосья снимали также "серпом" и "косою". сжатый или скошенный хлеб, складывали в копна, а потом свозили его в гумна и клали там в "скирды" и "стола"; перед молотьбой просушивали его в "овинах", а молотили "цепами". зерно, или "жито", держали в "клетях", "сусеках" (закромах), но большей частью хоронили в ямах. мололи зерно в муку преимущественно ручными жерновами; о мельницах упоминается еще редко и только о водяных. сено убирали так же, как теперь, т.е. косили траву на лугах (иначе "сеножатях", или "пожнях") и складывали в стога. главную статью хлебных произведений и народной пищи уже тогда составляла рожь, как самое подходящее для почвы растение. на юге производилась и пшеница; кроме того, упоминаются просо, овес, ячмень, горох, полба, чечевица, конопля, лен и хмель; только гречи в те времена не встречаем.
что касается до разведения овощей, или огородничества, то и оно не было чуждо древней россии. имеем известие об огородах, разводимых около городов и монастырей, особенно где-нибудь на болоньи, т.е. в низменном месте подле реки. из огородных растений упоминаются репа, капуста, мак, тыква, бобы, чеснок и лук – все те же, которые доселе составляют обычную принадлежность хозяйства. имеем указание на существование также в городах и монастырях садов, заключавших разные плодовые деревья, а главным образом яблоки. орехи, ягоды и грибы, конечно, и тогда служили на потребу человека. для зажиточных людей торговля доставляла дорогие иноземные овощи и плоды, привозимые с юга, из пределов византийской империи, особенно сухой виноград, или изюм.
моя родина- казахстан. казахстан красивая страна. в городе алматы есть красивые горы. в казахстане разговаривают на казахском языке. но в этой стране есть также другие национальности- , уйгуры, казахи, немцы и другие, но мы одна большая семья. я люблю свою родину.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: История
-
lands455204.05.2021 21:38
-
Fedor12279009.09.2022 07:31
-
qwee1010413.08.2020 23:12
-
molchanets98p085or02.04.2022 23:37
-
frogRICH13.02.2023 15:44
-
ева51905.05.2023 16:16
-
Aelly08.05.2022 02:10
-
alinamazur00329.05.2021 14:09
-
viktoriapleva26.03.2021 01:33
-
серега65730.05.2021 03:36
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.