Топинамбур продолжительность жизни, особенность строения, значение для человека

более урожайного и неприхотливого растения, чем топинамбур, я не знаю. на его свойство —  неприхотливость и урожайность  — обратил внимание академик  николай иванович вавилов, который инициировал выведение культурных сортов и их применение для промышленного производства.  им же была организована в 1933 году конференция о пользе, способах возделывания и переработки топинамбура. это стоило ему жизни… так как производители вырастили корнеплоды, а системы переработки ни для наземной, ни для подземной части растения в стране не было — топинамбур быстро портился и приносил одни убытки.

а ведь растение — фантастическое: оно растёт как сорняк, отлично плодоносит не зависимо от погодных условий, у него практически нет вредителей и оно не требует большого ухода, а полезное, как целая аптека! его зелёную массу, которой огромное количество (высота растения от 1,5 метра до 4 метров), с удовольствием поедает крупный рогатый скот даже осенью, когда растение уже старое. оно практически не требует смены места произрастания и до 30 лет прекрасно растёт  и плодоносит на одном месте. то есть, растение идеальное для откармливания скота.