Ответы на вопрос:
Потому, что функционировать белок может только в третичной структуре,( она является нативной) когда он денатурирует эта структура разрушается, и свойства теряются.
Потому что свойства белков напрямую зависят от их строения, а их пространственное строение настолько сложно, что любое изменение приводит к изменению свойств, и в частности, потере биологической активности. эта активность определяется у многих белков тем, что они являются биологическими катализаторами (ферментами). если сравнить фермент с замком, то вещество, которое участвует в ферментативной реакции, подобно ключу. если замок сломать, засунуть туда щепку - никакой ключ не подойдёт. и реакция (дыхания, движения, пищеварения) не произойдёт, т.к. фермент (белок) сломан.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
vasylyna94609.09.2022 14:20
-
Danika0217.09.2022 21:35
-
Tyyyooo15.10.2021 10:59
-
123Gopo02.09.2022 07:04
-
Режик21.11.2020 11:27
-
usik606.03.2023 20:52
-
KseniyaTyan201803.03.2020 21:10
-
resetmac14.11.2020 02:38
-
Xadice1234503.06.2022 12:28
-
bossobychnyy23.01.2020 11:47
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.