Сообщение о микроволновой печи много

микроволновая печь  — бытовой электроприбор, предназначенный для быстрого приготовления или быстрого подогрева пищи, а также для размораживания продуктов. в отличие от других устройств (например,  духовки  или печи) разогрев продуктов в микроволновой печи происходит не на поверхности, а по всему объёму. это существенно сокращает время приготовления.

принцип работы

нагревание продуктов в микроволновой печи происходит из-за значительного поглощения микроволнового излучения водой и другими диэлектриками, содержащимися в продуктах. большое поглощение сверхвысокочастотного излучения водой связано с наличием у молекул воды большого дипольного момента. дипольный момент — величина, характеризующая свойства диполя. электрический дипольный момент равен произведению положительного заряда электрического диполя на расстояние между и направлен от отрицательного заряда к положительному. магнитный дипольный момент контура с током пропорционален произведению силы тока на площадь контура и направлен перпендикулярно плоскости контура так, что с его конца ток виден текущим против часовой стрелки. дипольный момент определяет электрическое (магнитное) поле диполя на большом расстоянии от него, а также воздействие на диполь внешнего электрического (магнитного) поля.