Минеральные вещества в организме не участвуют в чём?

Минеральные вещества в организме не участвуют в освобождении энергии за счет биологического окисления.

Минеральные вещества играют большую и многообразную роль в организме человека. они входят в его структуру и выполняют большое количество важных функций. 1. регулируют водно-солевой обмен. 2. поддерживают осмотическое давление в клетках и межклеточных жидкостях. 3. поддерживают кислотно - щелочное равновесие. 4. обеспечивают нормальное функционирование нервной, сердечно -сосудистой, пищеварительной и других систем. 5. обеспечивают процессы кроветворения и свертывания крови. 6. входят в состав или активируют действие ферментов, гормонов, витаминов и таким образом участвуют во всех видах обмена веществ. 7. осуществляют регуляцию трансмембранного потенциала, необходимого для нормального функционирования клеток, проведения нервных импульсов и сокращения мышечных волокон. 8. поддерживают структурную целостность организма. 9. участвуют в построении тканей организма, особенно костной, где фосфор и кальций являются основными структурными компонентами. 10. поддерживают нормальный солевой состав крови и участвуют в структуре формирующих ее элементов. 11.влияют на защитные функции организма, его иммунитет. 12. являются незаменимой составной частью пищи, а их длительный недостаток или избыток в питании ведет к нарушениям обмена веществ и даже к заболеваниям. это железо, калий, кальций, магний, цинк.

Фосфорная кислота