Описать свойства уксуса и лимонной кислоты

Уксусная кислота представляет собой бесцветную жидкость с характерным резким запахом и кислым вкусом. гигроскопична. неограниченно растворима в воде. смешивается со многими растворителями; в уксусной кислоте хорошо растворимы неорганические соединения и газы, такие как hf, hcl, hbr, hi и другие. теперь,то ,что касается лимонной кислоты : слабая трёхосновная кислота в растворе подвергается электролитической диссоциации. константы диссоциации (в воде при 18 °c): к1 = 8,4·10−4 k2 = 1,7·10−5 k3 = 4·10−7 проявляет общие для всех карбоновых кислот свойства. при нагревании выше 175 °c самой по себе, а также с крепкими кислотами, лимонная кислота переходит в аконитовую кислоту, а при сухой перегонке, теряя воду и углекислый газ и при одновременном образовании ацетона, в ангидриды итаконовой и цитраконовой кислот (см. декарбоксилирование). в водном растворе образует хелатные комплексы с ионами кальция, магния, меди, железа и др.

Если речь идет о примеси в naoh, то будет вот так: naoh+hno3=nano3+h2o массовая доля чистого вещество = 90% m чистого naoh=8 г n(naoh)=8/40=0.2 моль, а по уравнению его 1 моль, как и nano3 составим пропорцию чтобы найти количество вещества nano3 0.2/1=x/1 x=0.2 моль, n(nano3)=0.2 моль m(nano3)=0.2*85=17 г