Роль огранизнов в жизни человека? 20

Жизнедеятельность микроорганизмов – необходимое условие существования на земле органического мира. деятельности микробов осуществляется минерализация органических остатков, что обеспечивает непрерывное поступление в атмосферу углекислоты, без которой невозможен фотосинтез растениями. они принимают самое активное участие в различных геологических процессах. выветривание горных пород, формирование почв, образование селитры, различных руд (в том числе серных), известняков, нефти, каменного угля, торфа – все эти и многие другие процессы протекают при непосредственном участии микроорганизмов. со многими микробами люди сталкиваются с давних времен: при закваске теста, изготовлении кисломолочных продуктов, пива, вина, уксуса и пр. микроорганизмы участвуют в процессах самоочищения окружающей среды. их жизнедеятельность лежит в основе промышленных процессов, связанных с выпуском антибиотиков, витаминов, стимуляторов роста, кормов для скота и пр. с микроорганизмов из шлама можно извлекать полезные ископаемые, предотвращать опасность взрыва гремучего глаза в шахтах и т.д. в подавляющем большинстве микробы или безвредны, или приносят пользу и становятся активными человека. без преувеличения можно сказать, что польза, какую приносят микроорганизмы, значительно больше, чем вред, который они причиняют. однако, как правило, при обычных ситуациях мы забываем об этом. и часто, когда говорим о микробах, вспоминаем прежде всего болезнетворных, потому что трудно забыть страх перед невидимыми возбудителями многих болезней. на протяжении миллионов лет макро- и микроорганизмы взаимно приспосабливались и стали необходимыми друг другу. микробы – нормальные обитатели организма человека или животного стали неотъемлемыми спутниками макроорганизма и играют значительную роль в их жизни. так представители нормальной микрофлоры кишечника завершают переваривание питательных веществ, способствуют более эффективному их использованию макроорганизмом. многие микробы, обитающие в кишечнике, являются антагонистами гнилостных и болезнетворных бактерий, а также вырабатывают витамины, которые используются организмом человека или животного.

Большое содержание крахмала