Конспект на тему белки жиры и углеводы их состав и значение для организма
Ответы на вопрос:
человек нуждается не только в калориях, но и в наборе конкретных пищевых веществ -белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, оптимальное соотношение которых в рационе достигается соответствующим подбором продуктов.
нужно, чтобы в рационе питания взрослого трудоспособного населения имелось соотношение основных пищевых веществ 1: 3: 5 (белки, жиры, углеводы) от общей энергетической ценности суточного рациона. большинство пищевых продуктов являются сложными соединениями органических и неорганических веществ, воды, и только отдельные продукты имеют однородный состав, например сахар - почти чистый углевод (сахароза).
в состав пищевых веществ входят различные элементы: кислород, углерод, водород, сера, азот, кальций, фосфор, натрий, калий, хлор, магний, железо и др. из них образуются органические и неорганические соединения, входящие в состав клеток и тканей человека. нормальное поддержание жизни человека зависит от сочетания белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, содержащихся в продуктах.
организм человека состоит из белков (19,6 %), жиров (14,7 углеводов (1 %), минеральных веществ (4,9 %), воды (58,8-67 %).
белки - сложные органические соединения, наиболее важные органические вещества живых организмов. они являются пластическим материалом для строительства клеток, тканей и органов тела человека. белки - основа гормонов, ферментов, антител. они выполняют сложные функции (размножение, иммунитет, пищеварение, рост), регулируют витаминный и минеральный обмены. «жизнь, -указывал ф. энгельс - есть способ существования белковых ».
из белков животных продуктов всасывается в кишечник более 9(
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
ppavlowich07.05.2023 18:48
-
Mozgovoi111.03.2020 19:57
-
иван120805.05.2020 10:09
-
alena25088001.03.2022 02:18
-
маринька12.10.2020 11:22
-
liliyazaleeva1216.07.2022 17:25
-
your1people16.04.2023 17:42
-
Qwerty2345948431.12.2021 23:37
-
Zagadochnaya04.04.2021 09:29
-
ЕхоBts9730.12.2022 21:50
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.