Укур окраска оперения -признак,сцепленный с полом. черное оперение-рецессивный признак. какими будут цеплята при срещивании черного петуха с полосатой курицей ?

ответ:

1)брюссельская капуста — двулетнее перекрёстноопыляющееся растение

убирают урожай брюссельской капусты с октября до глубокой осени, выборочно, выламывая сформировавшиеся кочанчики по мере их созревания, начиная с нижних, более крупных.

2) в первый год образует цилиндрический толстый  стебель  высотой 20—60  см и более, с мелкими или средней величины слаболировидными  листьями  на тонких черешках длиной 14—33  см, с небольшим количеством мелких долей. пластинки листа зелёные или серовато-зелёные, со слабым восковым налётом, с цельными гладкими или слабо изогнутыми краями, от плоских до ложковидных, длиной 18—40  см, шириной 18—32  см. в пазухах листьев, на вершине сильно стеблей, образуются небольшие (величиной с грецкий орех) кочанчики. на одном растении образуется 20—40 и более кочанчиков. по внешнему виду кочанчики напоминают обыкновенные белокочанные вилки в миниатюре.

на второй год жизни у брюссельской капусты развиваются сильно разветвлённые цветоносные побеги, растение цветёт и дает семена.  цветкижелтоватые, собранные в кисть, средней величины,  лепестки  с приподнятыми краями.  плод  — многосемянный стручок. семена мелкие, 1,5—2  мм в диаметре, шаровидной формы, с гладкой поверхностью, тёмно-коричневые, почти чёрные. 

3)брюссельская капуста хорошо растет на плодородной окультуренной  почве, на открытых, солнечных или слегка затенённых участках. лучшими почвами для капусты являются суглинистые почвы, богатые органическим веществом, слабокислые или нейтральные с ph не ниже 5,5.

4)в пищу употребляют небольшие кочанчики, образующиеся из боковых видоизмененных почек в пазухах листьев. они высокими пищевыми качествами. кочанчики брюссельской капусты отваривают, используют для приготовления  салатов,  супов  и мороженных овощных смесей, тушат, жарят. целые кочанчики идут на приготовление  щей  и вторых блюд, их можно также отваривать, а затем тушить с маслом, обжарить с панировочными сухарями до румяной корочки и подавать к столу со  сливками  или  сметаной.