Регистрация Спросить otvet5GPT
Evklidushka
Есть ответ 👍

Как производили продукты питания в 17-18 веке

211
306
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

5Все5ники5заняты5
5Все5ники5заняты5
4,6(22 оценок)
Главный зерновой продукт запада — пшеница. она относится к тем ведущим культурам, которые получили название «растений цивилиза­ции». из зерновых в этом ряду стоят кроме пшеницы рис и кукуруза, соответственно господствующие на евразийском и американском континентах. это не просто агрикультуры, они оказывают воздействие на жизнь целых народов, определяют бытовой обиход крестьян, благо­получие горожан. в них концентрируются труд, мысли и заботы массы людей, и потому они находятся в центре картины мироздания, влияют на психику человека, формируют менталитет. урожайность зерна в по­зднее средневековье и в начале нового времени остается удручающе низкой, по существу средневековой: сам-пять, а нередко и меньше. в xviii в. начнется «земледельческая революция», которой, однако, понадо­бится не один десяток лет, чтобы существенно повысить урожайность. чтобы получить хороший урожай, пшеницу необходимо чередо­вать с травами, идущими на корм скоту, либо с другими, второстепен­ными зерновыми культурами: рожью, ячменем, овсом, полбой, про­сом. из них делают более дешевый хлеб — хлеб бедняков. он содер­жит не только добавки другого зерна, но и много отрубей. менее ценному зерну удается избежать голода во время войн и осад, пополнять недостаток провианта на складах. роль играет на западе рис, ставший пищей для бедных: из рисовой муки пекут «народный хлеб», рисовыми кашами кормят в больницах, в ка­зармах, его варят на воде и смешивают с овощами. пищей бедного люда, заменяющей пшеницу, служили также гречка («черная пшеница»), бобы, каштаны, горох и чечевица. овес и ячмень — основной корм для лошадей, а без них невозможны военные действия: «плох урожай ячменя — значит, не будет войны». овес и ячмень — одно­временно и пища для людей: мука для хлеба, зерно для каши. так, ан­глийская овсяная каша стала своего рода национальным блюдом анг­личан и шотландцев.
polilaibe
polilaibe
4,4(40 оценок)
Обязательно воду без газов.! влажные салфетки .может какие то фрукты ,галеты постные .

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Окружающий мир

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.

  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.

  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!

  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS