Русский язык: что ты знаешь о своей национальной кухне? 15-20 предложений.

tnata007

07.05.2022 11:19

Русский язык

Есть ответ 👍

"что ты знаешь о своей национальной кухне? " 15-20 предложений.

294

440

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

Intagul

Русский язык

4,5(29 оценок)

Кухня - это традиционная кухня народа. кухня проста и непритязательна была в xvi и xvii веках и основывалась на обычаях.отличительная особенность кухни является печь , поэтому чаще используется тушение, варка ,томление.также характерна заготовка овощей и ягод. к примеру засолка капусты , грибов ,огурцов, ягод ,фруктов .хлеб употреблялся преимущественно ржаной , из пшеничной муки делали калачи ,караваи .основной едой простого народа была толокнянка . из ржаной, гороховой, и овсяной муки готовили кисели не сладкие .сладкие кисели появились позднее , когда в кухню добавился картофельный крахмал .большое разнообразие супов было велико: щи ,борщ,рассольник ,уха,ботвинья , окрошка .до широкого распространения картофеля , использовалась -репа .традиционной приправой кухни является -сметана , так же молочным продуктом является творог .овощи едят не только в сыром виде, но и варёными, пареными, печёными, квашеными, солёными и тд.рыбу готовили на пару, варили, жарили, тушили, запекали, фаршировали её различными начинками (например, из каши или грибов).мясо запекали в печи. принято было употреблять баранину, говядину и птицу (кур, уток, гусей). готовили и мясо дичи: оленину, лосятину, зайчатину, и мясо дикой птицы: уток, гусей, лебедей, рябчиков и перепелов. в сельской местности было принято четыре поры еды, а летом в рабочую пору ― пять: завтрак, или перехватка, полдник, ранее обеда, или ровно в полдень, обед, ужин и паужин.

аленка4644

Русский язык

4,5(96 оценок)

Национальная кухня казахстана формировалась под влиянием кухонь народов средней азии. многочисленному населению, в казахстане вы найдёте много элементов кухни. вообще, казахи доброжелательные и гостеприимные люди. гостя всегда усаживают на почётное место. сперва напитки — айран, кумыс , или шубат. затем наступает время чаепития. к чаю со сливками вам предложат нежнейшие «баурсаки» ( маленькие пончики во фритюре), «курт» (небольшие шарики, величиной с абрикос, из сухого творога), «иримшик» — казахский полутвердый сыр.после чаепития на стол, а точнее на дастархан, ставят традиционные казахские закуски, преимущественно из мяса. самые популярные: «бешбармак» (в переводе пять пальцев — баранина, говядина, или конина, с раскатанными и отварными кусочками теста, иногда ещё с салатом); «кабырга» (баранья грудинка с овощным гарниром); «жая» (высушенная, или копченая филейная вырезка конской туши); «жал» (полоска мясной вырезки, расположенная на уровне загривка конской туши, и копчёная на можжевельнике); «шужук» (кишка, набитая подсоленными кубиками мяса, которая варится, непосредственно, перед употреблением); «казы» (самое уважаемое и вкусное блюдо из мяса конины).

по обилию мясных блюд, судят о богатстве и благополучию хозяина дома.

добро , в гостеприимный казахстан и всем приятного аппетита!

АлександрЧерепов

Русский язык

4,6(10 оценок)

ответ: весело..................................

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Русский язык

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.