Опишите процесс пищеварения у коровы. почему она может питаться только зеленью, т.е обходиться без мяса?

давайте рассмотрим нашу пищеварительную систему. из своего опыта вы знаете, что первое, куда попадает пища – это рот. в ротовой полости пища измельчается, смачивается слюной и порциями по пищеводу отправляется в желудок. в желудке под действием желудочного сока начинается растворение сложных веществ, находящихся в пище. сложные вещества должны превратиться в простые. масса растворяющейся пищи порциями проталкивается в тонкую кишку. часть пищи растворяется и всасывается в организм в желудке и тонкой кишке. нерастворенные остатки пищи принято называть . они являются пищей для микроорганизмов, живущих как в тонком, так и в толстом кишечнике. все, что не усвоилось организмом, все, что не переработали бактерии, а также продукты жизнедеятельности человеческого организма и микрофлоры – поступает в прямую кишку и покидает организм.

конечно, это описание . но в той или иной степени такой принцип пищеварения присущ всем млекопитающим. чем же отличаются системы хищника и травоядного? если у них все так же  устроено–тов чем разница? а разница в деталях. и сейчас я вам покажу, что коровы на самом деле - самые настоящие хищники, а львы – травоядные

коровы, как и человек, не способны собственными ферментами переварить целлюлозу— вещество, которое в большом количестве содержится в растениях. вместо нее это делает микрофлора, живущая в ее пищеварительном тракте. у коровы большой желудок (до 300 литров), состоящий из нескольких отделов. пережеванная коровой трава, обильно слюной, поступает в первый отдел – рубец. рубец это бродильный чан, где интенсивно работают микроорганизмы. здесь происходит их непрерывное культивирование. всего лишь в одном грамме содержимого рубца насчитывается более 10 миллиардов организмов. целлюлоза является пищей для этих миллиардов бактерий, населяющих рубец, которые в этой теплой каше размножаются с сумасшедшей скоростью. в рубце коровы обитают не только микробы, но и многоклеточные простейшие типа инфузории. многоклеточные пожирают бактерий и тоже активно размножаются. когда концентрация микроорганизмов достигает значительной величины, корова отсасывает всю жидкость с микроорганизмами в другой отдел - сычуг, а отжатая трава отрыгивается и опять пережевывается. что же происходит с отсосанными микроорганизмами? коварная корова заливает их кислотой и происходит уже знакомый нам индуцированный аутолиз. микрорганизмы саморазрушаются и продукты саморазрушения этих микроорганизмов всасываются в организм коровы. корова питается убитыми ей живыми существами, поэтому она и является хищником а трава – лишь пища для микроорганизмов.