Сообщение "селекция микроорганизмов в металлургии" или "селекция микроорганизмов в пищевой промышленности" , .не могу найти.буду !

селекция микроорганизмов

микроорганизмы интенсивно используются в самых разнообразных технологических процессах. продукты жизнедеятельности прокариот и одноклеточных эукариот с каждым годом все более широко применяют в разных отраслях народного хозяйства, где используется ферментативная деятельность этих организмов (в основном грибов и бактерий): в хлебопечении, пивоварении, виноделии, и приготовлении многих молочных продуктов.

в связи с этим развивается промышленная микробиология. осуществляется интенсивная селекция новых штаммов микроорганизмов с повышенной продуктивностью веществ, необходимых человеку. такие штаммы имеют большое значение для производства кормового белка, ферментных и витаминных препаратов, используемых в медицине, пищевой промышленности, животноводстве. например, микроорганизмы применяют для получения витаминов в2, в12. дрожжевые грибы, растущие на гидролизатах древесины или за счёт потребления парафинов, служат источником кормового белка. в сухих дрожжах содержится до 60 % белков. важное значение в народном хозяйстве, имеет производство с микроорганизмов незаменимых аминокислот. недостаток в пище этих соединений резко тормозит рост животных. в традиционных кормах для животных незаменимых аминокислот мало и для нормального питания скота приходится увеличивать рацион. добавление 1т. полученной путём микробиологического синтеза аминокислоты – лизина позволяет десятки тонн фуража. быстро расширяется производство препаратов для профилактики заболеваний птиц и сельскохозяйственных животных, для борьбы с вредителями культурных растений. в отличие от многих , микробиологические препараты высокой специфичностью действия и безвредны для человека и животных. они не вызывают так же образования устойчивых форм вредных организмов.

технологию получения необходимых человеку продуктов из живых клеток или с их называют биотехнологией. биотехнология развивается чрезвычайно быстро. за последние 20 лет возник ряд совершенно новых производств, основанных на использовании различных бактерий и грибов. широко используются микроорганизмы в металлургии. обычная технология извлечения металлов из руд не позволяет широко использовать бедные или сложные по составу руды. в результате их переработки образуются огромные скопления отходов, в атмосферу выбрасываются ядовитые газы. биотехнология металлов основана на способности бактерий окислять минералы и переводить металлы в растворимое соединение. при окислении бактериями сульфидных минералов большинство цветных металлов и редких элементов переходит в раствор. таким путём во всём мире только меди получают сотни тысяч тонн в год, причём стоимость её в 2-3 раза ниже, чем стоимость меди, добиваемой традиционным путём. с бактерий извлекают из руды уран, золото и серебро, удаляют вредную примесь – мышьяк. на основе способности микроорганизмов непрерывно синтезировать белки, разработаны способы внедрения в бактериальную клетку определённых генов, в том числе генов человека. такие способы получили название генной инженерии. бактериальная клетка синтезирует белок, кодируемый чужим для неё геном, в больших количествах. так получают интерферон – белки, подавляющие развитие вирусов, и инсулин, регулирующий уровень глюкозы в крови.

селекция микроорганизмов позволила вывести такие штаммы, которые сделали реальностью получение больших количеств аминокислот, стимуляторов роста, бактериальных удобрений, а также микробиологических средств защиты растений от вредителей и паразитов.

создание большого числа сортов сельхозкультур и многочисленных пород животных, тем не менее не решает всех проблем, стоящих перед сельским хозяйством. в условиях постоянного прироста населения, не занятого в производстве сельхозпродуктов, остаётся актуальной повышения продуктивности существующих и создания новых сортов культурных растений и пород животных.

Природные зоны  — это природные комплексы, занимающие большие площади и характеризующиеся господством одного зонального типа ландшафта. они формируются преимущественно под влиянием климата — особенностей распределения тепла и влаги, их соотношения. каждой природной зоне присущ свой тип почв, растительности и животного мира. гипермаркет знаний> > > > 6 класс> > природные зоны землисодержание[убрать]1  природные зоны земли2  общая характеристика главных природных зон земли2.1  переменно-влажные муссонные леса2.2  муссонные леса умеренного пояса2.3  леса умеренного пояса2.4  саванна2.5  степи2.6  пустыни2.7  полярные пустыни2.8  тундра2.9  высотная поясность2.10  широтная поясность в океане3  образование природных зон4  закономерности размещения природных зон5  особенности природных зон материков6  вопросы и для подготовки к зоны земликомплексное научное исследование природы позволило в. в. докучаеву в 1898 г. сформулировать закон зональности, согласно которому  климат, воды, почвы, рельеф, растительность и животный мир на определенной территории тесно взаимосвязаны и должны изучаться как единое целое. он предложил деление поверхности земли на зоны, которые закономерно повторяются в северном и южном полушариях.разные (природные) зоны  земли  характеризуются определенным сочетанием тепла и влаги, почвами, растительным и животным миром и, как следствие, — особенностями хозяйственной деятельности их населения. это зоны лесов, степей, пустынь, тундры, саванны, а также переходные зоны лесотундры, полупустынь, лесотундры. названия природным зонам традиционно по типу растительности, отражающему важнейшие особенности ландшафта.закономерная смена растительности — индикатор общего увеличения тепла. в тундре средняя температура самого теплого месяца в году — июля — не превышает + 10°с, в тайге она колеблется в пределах + + 18°с в полосе лиственных и смешанных лесов + +20°с, в степи и лесостепи ++24°с, в полупустынях и пустынях — выше +30 °с.большинство животных организмов сохраняют активность при температуре от 0 до +30°с. однако наилучшими для роста и развития считаются температуры от + 10°с и выше. очевидно, что такой тепловой режим характерен для экваториального, субэкваториального, тропического, субтропического, а также умеренного климатических поясов земли. интенсивность развития растительности в природных зонах зависит также от количества осадков. сравните, например, их количество в зоне лесов и пустынь (см. карту атласа).итак,  природные зоны  — это природные комплексы, занимающие большие площади и характеризующиеся господством одного зонального типа ландшафта. они формируются преимущественно под влиянием климата — особенностей распределения тепла и влаги, их соотношения. каждой природной зоне присущ свой тип почв, растительности и животного мира.внешний облик природной зоны определяется типом растительного покрова. но характер растительности зависит от климатических условий — теплового режима, увлажнения, освещенности, почв и т.д.как правило, природные зоны вытянуты в виде широких полос с запада на восток. между ними нет четких границ, они постепенно переходят одна в другую. широтное расположение природных зон нарушается неравно гомерным распределением суши и океана,  рельефом, удаленностью от океана.общая характеристика главных природных зон землидадим характеристику главным природным зонам земли, начиная от экватора и двигаясь в направлении полюсов.на всех материках земли, кроме антарктиды, расположены леса. лесные зоны имеют как общие черты, так и особые, свойственные только тайге, смешанным и широколистным лесам или тропическому лесу.к общим чертам лесной зоны относятся: теплое или жаркое лето, довольно большое количество осадков (от 600 до 1000 и более мм в год), крупные полноводные реки, преобладание древесной растительности. наибольшее количество тепла и влаги получают экваториальные леса, занимающие 6  % суши.наибольшие площади экваториальные леса занимают в южной америке, в бассейне реки амазонки, и в африке — в бассейне реки конго. амазонка — самая полноводная река на земле. каждую секунду она выносит в атлантический океан 220 тыс. м3 воды. конго — вторая по водности река мира. экваториальные леса распространены также на островах малазийского архипелага и океании, в юго-восточных районах азии, на северо-востоке австралии (см. карту в атласе).

ценные породы деревьев: красное дерево, черное, желтое — богатство экваториальных лесов. заготовка древесины ценных пород ставит под угрозу сохранение уникальных лесов земли. космические снимки показали, что в ряде районов амазонии уничтожение лесов идет катастрофическими темпами, во много раз быстрее, чем их восстановление. при этом исчезают многие виды уникальных растений и животных.