Приготовить сообщение на тему баклажан план название семейство родина сорта агротехника возделывания использование человека

1. видовой эпитет  растения  —  melongena  происходит от  санскритского  vatin ganah, которое дало названия этого плода на других языках:   персидское  بادنجان («ба̄динджа̄н») и  арабское  باذنجان («ба̄з̨инджа̄н», с определённым артиклем  — «аль-ба̄з̨инджа̄н»). из арабского языка слово попало в  испанский  как  alberengena  («альберенхе́на»), а оттуда перешло во  французский  как  aubergine  («обержи́н»). в  латинском  и  итальянском языкахба̄з̨инджа̄н  изменилось соответственно в  melongena  («мелонге́на») и  melanzana  («меланца́на»), которое ошибочно интерпретировалось как  mela insana, «сумасшедшее яблоко». в  португальском  этот овощ назывался  bringella  («бринжелла»), и, активной торговле  португалии  с  индией, это название «вернулось» на родину, но уже в форме «бринджал». в  вест-индии  португальское название изменилось как  brown-jolly  («бра́ун-джо́лли»).[3]   «баклажан» происходит, вероятнее всего, от  турецкого  patlıcan  («патлыджа́н», в свою очередь, являющегося заимствованием из персидского языка) либо  таджикского  «باقلجان/боқлаҷон». баклажан иногда называют  армянским огурцом  (не путать с  армянским огурцом  — сортом дыни)[4].  а.-б. кло, путешествуя по египту и описывая огородные растения, отмечал, что в этой стране различают два вида армянского огурца  — белый (бидинджан абад) и фиолетовый (бидинджан эсуэт)[5]. 2. пасленовые 3.в диком виде баклажан произрастал на среднем востоке, в южной азии и  индии. 4.селекционерами выведены самые различные по форме, размерам и цвету сорта баклажанов. наиболее распространены мелкие и цветные формы на дальнем востоке. их форма варьирует от цилиндрической и грушевидной до почти шарообразной. масса баклажанов тоже варьирует существенно  — от 30 г до 2  кг. цвет баклажанов может быть не только синим или фиолетовым. плоды сорта «белое яйцо» своей формой и цветом действительно напоминают куриные яйца. называют такие баклажаны «пасхальными яичками». плоды сорта «золотое яйцо» овальные и жёлтые. они отличаются скороспелостью, массой и количеством плодов и, что немаловажно,  — вкусовыми качествами. тайцы предпочитают мелкоплодные светло-фиолетовые баклажанчики, в россии традиционно ценятся тёмно-фиолетовые плоды среднего размера. 5.особенности выращивания баклажанов по правилам агротехники заключаются в том, что они хорошо растут только в теплых и влажных условиях. по теплолюбивости они превосходят томат и перец. для быстрого, в течение 10-12 суток, появления первых всходов необходима температура не менее 20-25 градусов, а чтобы растение нормально росло и развивалось – 25-30 градусов. заморозки баклажаны не переносят.  6.используем в пищу.

Процесс пищеварения включает в себя смешивание пищи с желудочным соком и ее перемещение через желудочно-кишечный тракт. в ходе этого перемещения она разбирается на составляющие, которые используются на нужды организма.