Ответы на вопрос:
Рекомендуемая концентрация растворов синтетических красителей - 1 %. для приготовления раствора отвешивают 10,0±0,2 г сухого красителя и растворяют его при перемешивании в 0,5 л питьевой воды. воду рекомендуется подогреть до °с, при работе с синими красителями - до °с. желательно использовать умягченную воду. после полного растворения красителя ( минут) в полученный раствор при перемешивании добавляют 0,49 л воды и после охлаждения раствора до °с фильтруют его через слой белой хлопчатобумажной ткани (бязи). в 10 г такого раствора содержится 0,1 г красителя. каждая емкость с раствором должна быть снабжена этикеткой, содержащей наименование красителя, состав раствора и дату приготовления. растворы пищевых красителей хранят в темном месте при температуре °с. срок хранения в обычных условиях пищевого производства не должен превышать двух-трех суток. срок хранения растворов красителей можно увеличить с консервантов - бензоата натрия или сорбата калия. в этом случае для приготовления раствора красителя используют 840 мл воды. в одной половине оставшейся воды (75 мл) растворяют 0,8 г консерванта, а в оставшихся 75 мл - 0,4 г лимонной кислоты. в раствор красителя вливают сначала раствор консерванта, а затем раствор лимонной кислоты и тщательно перемешивают. нельзя смешивать растворы консерванта и лимонной кислоты перед добавлением к красителю, так как образующаяся в результате бензойная или сорбиновая кислота может выпасть в осадок.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
niknikiforov9127.04.2022 19:51
-
arina1234as02.07.2022 10:20
-
vlinkova412.09.2020 21:42
-
стланка10.01.2022 04:33
-
CrazeDogi21.04.2021 20:41
-
натаха3715.03.2022 04:21
-
Юся180903.04.2023 09:37
-
Astr4lis28.05.2022 20:25
-
plekhanov0407.11.2021 00:20
-
Lesya170407.05.2021 01:35
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.