Регистрация Спросить otvet5GPT
Darina784
03.12.2020 02:59
Биология
Есть ответ 👍

Рассмотрите и назовите органы которые крепятся к груди сосчитайте и запишите сколько пар ног у жука

291
482
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

Alymov671
Alymov671
4,7(58 оценок)

активность ферментов зависит от температуры. та температура, при которой активность фермента наибольшая, называется температурным оптимумом (opt-t). для организма человека opt-t находится в пределах 37-40°с. снижение t приводит к уменьшению активности ферментов, и при низких температурах (о - +4°с) ферментативная активность практически прекращается, т.к. резко изменяются кинетические свойства ферментов. поэтому снижение активности ферментов имеет обратимый характер: при повышении температуры ферментативная активность полностью восстанавливается.

повышение t выше opt-t приводит к постепенному снижению активности и при достижении определенной t для каждого фермента – к полной инактивации фермента, которая является необратимой. при t - 60°с, (для некоторых 70-100°с) происходит денатурация белка-фермента, разрушение активного центра фермента, образование е-s-комплекса становится невозможным, и ферментативная реакция прекращается.

( на термолабильность ферментов определенное влияние оказывают концентрация s, рн среды и др. факторы.)

ход работы

в 4 пробирки отмерить по 4 мл 0,5% раствора крахмала и по 1 мл слюны, разведенной в 10 раз. пробирку 1 поместить в кипящую баню, 2 пробирку в ледяную баню, пробирку 3 –в термостат при температуре 38с, пробирку 4 оставить при комнатной температуре.через 10 минут содержимое каждой пробирки разделить на 2 части и провести пробу фелинга, а с другой частью –пробу люголя.

реакция люголя. реакция обнаруживает крахмал.  к содержимому пробирки добавить 1 каплю раствора люголя. появление синего окрашивания свидетельствует о наличии крахмала.

реакция фелинга.  к содержимому пробирки добавить примерно половину объема 10% раствора кон и по каплям 1% раствора cuso4  до образования неисчезающей мути на фоне голубой окраски раствора. верхний слой жидкости нагреть на пламени спиртовки. появление желтого окрашивания, преходящего в кирпично-красное, указывает на наличие редуцирующих углеводов.

результат оформляют в виде таблицы, объясняют причины разной активности -амилазы в зависимости от температуры.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Биология

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.

  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.

  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!

  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS