Почему находясь на одной широте климатические условия на полуостровах калифорния и флорида значительно отличаются по температуре воздуха и количеству осадков?

Потому что помимо климатообразующего фактора " широта" влияние еще оказывают течения, которые проходят вдоль побережья, а так же  направление движения воздушных масс.  полуостров калифорния расположен на западе материка, вдоль полуострова проходит теплое мощное течение, по сравнению с флоридой он имеет меньшую протяженность с запада на восток, поэтому на него оказывают влияние воздушные массы как с тихого океана, так   с калифорнийского залива.  флорида, расположенная на востоке материка, ощущает влияние воздушных масс, которые приходят с атлантики, а вдоль полуострова проходит наоборот холодное течение с восточного побережья, и отепляющее воздействие оказывает теплое течение вдоль западного и южного побережья.  поэтому, несмотря на практически одинаковую широту, мы видим довольно значительные различия в количестве осадков и в температурном режиме. 

Вкаждой из стран хорошие условия для определенной деятельности. в бразилии теплый климат, в аргентине хорошие условия доя скотоводства, а в россии есть сибирь, где много дерева.