Регистрация Спросить otvet5GPT
Анастасия4390045
26.03.2021 20:59
Биология
Есть ответ 👍

Представьте в процессе изменения картофельного крахмала употребляемого в пищу. расскажите каким превращениям и где подвергается этот углевод при энергетическом обмене.

277
328
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

gabenew
gabenew
4,4(50 оценок)
Крахмал чаще всего получают из картофеля. для этого картофель измельчают, промывают водой и перекачивают в большие сосуды, где происходит отстаивание. полученный крахмал еще раз промывают водой, отстаивают и сушат в струе теплого воздуха. крахмал - основная часть важнейших продуктов питания: муки (75 - 80%), картофеля (25%), саго и др. энергетическая ценность около 16,8 кдж/г. он является ценным питательным продуктом. чтобы облегчить его усвоение, содержащие крахмал продукты подвергают действию высокой температуры, то есть картофель варят, хлеб пекут. в этих условиях происходит частичный гидролиз крахмала и образуются декстрины, растворимые в воде. декстрины в пищеварительном тракте подвергаются дальнейшему гидролизу до глюкозы, которая усваивается организмом. избыток глюкозы превращается в гликоген (животный крахмал). состав гликогена такой же, как у крахмала, - (c6h10o5)n, но его молекулы более разветвленные. особенно много гликогена содержится в печени (до 10%). в организме гликоген является резервным веществом, которое превращается в глюкозу по мере ее расходования в клетках.
Mar09
Mar09
4,6(84 оценок)

Дано:

A - голубой цвет глаз

a - карий цвет глаз

B - левша

b - правша

Решение:

Р (родители):  aaBB  ×  AAbb

G (гаметы): aB → Ab

F₁ (дети после первого скрещивания):

AaBb - при полном доминировании голубоглазый левша

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Биология

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.

  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.

  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!

  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS