Потрібно твір "мамин борщ" 10-13 речень потрібно опис того як мама готовить

Борщ — одна з найпоширеніших перших страв української кухні. до його складу входить багато різноманітних продуктів.моя мама часто варить борщ, а я люблю спостерігати і їй.перед приготуванням мама миє руки та одягає фартух. спочатку вона готує бульйон. дрібно нарубані кістки варить дві години, додає м'яса і продовжує варити до готовності. зварене м'ясо нарізає порціями, а бульйон відціджує. очищені і помиті буряки мама шаткує соломкою, солить, збризкує оцтом, змішує, кладе у каструлю, додає жиру, томатного соусу, цукру, тушкує до готовності. потім злегка обсмажує на свинячому салі цибулю, моркву, петрушку. на кухні уже так смачно пахне, аж слинка тече.у проціджений бульйон мати кладе нарізану дольками картоплю, доводить до кипіння, додає нарізану соломкою капусту і варить 10-15 хв. після цього кидає в бульйон тушковані буряки, злегка підсмажує разом з цибулею нарізані свіжі помідори, гіркий і запашний перець, лавровий лист, підсмажене і розведене водою борошно. потім дає 5 хвилин покипіти, заправляє товченим часником, доводить до кипіння і дає настоятись 10 хвилин.нарешті борщ готовий. настає обід. борщ на стіл, мама у кожну тарілку кладе шматочок вареного м'яса, сметани і посипає зеленню петрушки і кропу.сім'я із задоволенням смакує улюблену страву. який смачний борщ!

Явосхищаюсь образом захара беркута, в котором воплощены народную мудрость, патриотизм, преданность народному делу. иван франко всей своей жизнью показал, что любовь к родине должна проявляться не в пустых разговорах, а в ежедневной непрерывному труду. таким был наш гений, таков и главный герой его лучшей повести «захар беркут». мы видим захара беркута уже девяностолетнюю старцем, «седым голубем», уважаемым вождем горной общины. «высокий ростом, почтенный осанкой, строгий лицом, богатый опытом жизни, захар беркут был правдивым образом прежние патриархов, о которых говорят нам тысячелетние песни и предания». как прожил свою жизнь беркут? чем заслужил уважение своей и соседских общин? ответом могут стать его слова: «жизнь лишь до тех пор имеет ценность, пока человек может другим». община - вот что было главным в его жизни. желая принести ей пользу, еще смолоду задумал он научиться лечить раны и добился своего. вернулся захар со своей четырехлетней путешествия другим человеком: не только приобрел ценных знаний врачебных, но и жизненного опыта. наблюдательность и ум ему осознать, что только общественная единство спасет простых крестьян от рабства боярского и княжеского. талантливый главарь развивает связи с соседними селами, заботится о дружеских отношениях и практическую пользу. поэтому его уважают и идут за советом люди из ближних сел. захар - отец восьмерых сыновей, он воспитал достойную смену. все они уважаемые люди, достойныеного отца. в тяжелейших испытаниях захар беркут проявляет себя как мудрый, смелый вождь. он дает общине не отбить, а разбить монголов. и сам принимает в этом активное участие. ведь именно его осенила спасительная мысль о затоплении монголов горной реки. чрезвычайную благородство и силу духа обнаруживает тухольский вожак, когда ему пришлось делать трудный выбор - весить пользу общины и жизни своего маленького сына. как не трудно было сделать это, но захар оказывает по велению долга, всеми силами сдерживая свой душевную боль. не согласен он и на ложь: «беркуты свое слово даже врагу и изменнику. беркуты никогда не сплямують ни рук, ни сердца коварно пролитой кровью ». в своем предсмертном слове захар беркут предусматривает, что эта беда - не последняя. он выражает надежду на лучшие времена, когда люди вспомнят старые порядки, возобновят их, то станет залогом счастливой жизни.