Ответы на вопрос:
Добро, золото, краса, долина, стежина. літо, іній, сіно, цікавість, тінь.
Масло сливочное (качественное) — 200 г сахар-песок — 200 г яйцо (крупное-4шт., среднее-5 шт.) — 4-5 шт мука пшеничная — 150 г крахмал картофельный — 50 г рецепт "кекс "серебряный ярлык" (по госту)": для кекса нам нужны яйца и масло комнатной температуры, поэтому достанем их из холодильника заранее. взбиваем масло 5-6 минут миксером до побеления.всыпаем весь сахар, продолжая взбивать ещё 10-12 минут, получится зернистая по рецептуре нам нужно 240 г яиц, я взвешивала и получилось, что нужно 5 штук средних (в моём случае) или 4 крупных, все яйца разобьём в отдельную ёмкость и (вот это важно) вливаем буквально по ложечке в масляно-сахарную смесь, продолжая взбивать. этот процесс вбивания яиц занимает минут 15-20, нам нужно, чтобы весь сахар растворился, (готовность смеси можно проверить, растерев между пальцами капельку смеси, если сахар не прощупывается - смесь готова). масляно-яичная смесь должна быть шелковистой, гладкой, нежной.муку и крахмал просеиваем вместе не менее трёх раз, чтобы мука набрала воздух. высыпаем просеянную смесь муки и крахмала в нашу массу и тщательно размешиваем 20-30 секунд, всё! кексовое тесто готово! форму смазываем маслом и выливаем тесто, кекс здорово поднимается, поэтому не заполняем форму больше, чем наполовину! духовку разогреваем до 180 гадусов и ставим кекс на выпечку на 50 нашего красавца и оставляем в форме до полного остывания (это часа два, не меньше), перекладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и ! сказать, что это вкусно - ничего не сказать! это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, ! думаю, если добавить изюм, будет уже другой советский кекс, надо будет попробовать! а ещё, наверное, это тесто (по сути бисквит) для тортов подходит.приятного !
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Українська мова
-
вирона103.07.2021 10:59
-
Oleg215623.11.2022 06:28
-
ManemiDragnil26.12.2021 08:16
-
Anuliks30.01.2020 18:35
-
Eeerok3321.02.2022 23:27
-
Grif6903.06.2020 16:16
-
theta4ka01.07.2021 18:46
-
amina5120506.03.2022 15:04
-
urkashkz77715.10.2020 16:42
-
vyacheslavkotov18.04.2020 09:01
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.