Как зависит от состава материнского молока скорость развития новорожденных детенышей? нужно
249
470
Ответы на вопрос:
Женское молоко – уникальная комбинация питательных веществ, сложная биологическая система, которая выполняет пластическую, энергетическую, иммуномодулирующую функцию. в конце беременности и в первые дни после родов из молочной железы кормящей женщины выделяется молозиво. это исключительно ценный источник питательных, защитных и биологически активных веществ, который близкий по составу к тканям новорожденного ребенка. молозиво отличается от зрелого материнского молока по своим - свойствам. в молозиве содержится в 4-5 раз больше белков, чем в зрелом молоке, в 2-10 раз больше витамина а и каротина, в 2-3 раза больше аскорбиновой кислоты, витаминов группы в. особенно богато молозиво секреторным иммуноглобулином а, который обеспечивает как первичную иммунобиологическую защиту организма ребенка, так и становление иммунитета. альбуминовые и глобулиновые фракции белков превалируют над казеином. белки идентичны белкам сыворотки крови. содержание жира и молочного сахара наоборот ниже, чем в зрелом молоке. жиры содержат в большом количестве олеиновую кислоту, много фосфолипидов. высокое содержание минеральных солей. плотность молозива 1050—1060, при нагревании оно створаживается. под микроскопом видны молозивные тельца — круглой формы клетки, наполненные жировыми капельками. это лейкоциты в стадии жирового перерождения. в молозиве присутствуют также ферменты, гормоны и другие биологически активные вещества, способствующие активации незрелых пищеварительных и обменных функций у новорожденных и грудных детей. в молозиве обнаружена самая высокая концентрация различных факторов иммунологической защиты, поэтому важно в критический период, которым является для ребенка период новорожденности, обеспечить грудное вскармливание. при изучении состава грудного молока, выявлены различные колебания содержания основных пищевых ингредиентов и микроэлементов в зависимости от периода лактации. состав женского молока отличается от молока животных по количественным взаимоотношениям белков, жиров, углеводов, минеральных солей и воды. количество белка в грудном молоке неодинаково в различные периоды лактации. в его состав входит много различных белков, среди которых 18 идентичны белкам сыворотки крови. отношение суммы сывороточных белков к казеину в грудном молоке составляет 80 : 20.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
ЛолКекЧебуречек17.01.2020 22:02
-
lera106618.05.2020 13:52
-
miaghtp01fmq09.09.2021 12:41
-
annykovaleva01.06.2022 23:06
-
Elisavettas03.12.2020 19:18
-
Danik11920018.07.2021 14:10
-
толик14703.08.2021 05:44
-
asik160214.02.2021 06:49
-
morni22820.05.2021 14:20
-
masdud200112.08.2020 23:31
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.