Регистрация Спросить otvet5GPT
DASHA56789111
20.11.2020 07:38
Биология
Есть ответ 👍

Нужно сообщение по съедобным грибам (краткое сообщение)

200
224
Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

Sasha2007ad
Sasha2007ad
4,8(15 оценок)
Грибы являются полезными и питательными, иногда их называют «лесным» или «растительным мясом». грибы богаты  белком  (также содержат около 1  % свободных  аминокислот),    — специфическим грибным сахаром  микозой  и  гликогеном  (т.  н. «животным  крахмалом»). грибы содержат  минеральные вещества:   калий,  фосфор,  серу,  магний,  натрий,  кальций,  хлор, и  витамины  а  (каротин), витамины группы в,  витамин с, большие количества  витамина d  и  витамина рр. в грибах также имеются  ферменты  (особенно в шампиньонах), которые, ускоряя расщепление белков, жиров и углеводов, способствуют лучшему усвоению пищи. в    было принято разделение съедобных грибов на четыре категории пищевой ценности (по  б.  п.  василькову): i.  белый гриб,  рыжик настоящий,  груздь настоящий; ii.  подберёзовик,  подосиновик,  дубовик,  маслёнок,  волнушка розовая,  белянка,  груздь осиновый,  шампиньоны; iii.  моховик зелёный,  валуй,  сыроежки,  груздь чёрный,  опёнок осенний,  лисичка обыкновенная,  сморчок; iv.  моховик пёстрый,  скрипица,  опёнок луговой,  вёшенка,  гриб-зонтик,  мокруха,  рядовки,  дождевики. к четвёртой категории относились малоизвестные и редко собираемые съедобные грибы. в настоящее время от деления грибов на пищевые категории отказываются, для каждого вида приводят индивидуальное описание пищевой ценности, часто с указанием национальных особенностей в мировой кулинарии. хотя никакие грибы не рекомендуется[источник  не  указан  561  день]  употреблять в сыром виде, встречаются рецепты блюд (салатов,  бутербродов) именно из сырых грибов. иногда в таком виде употребляют шампиньоны, вёшенки, рыжики[источник  не  указан  561  день], гриб-зонтик пёстрый; деликатесным считается салат из сырых цезарских грибов. (извини что не кратко найди сам(а) что надо
mlevosin
mlevosin
4,4(78 оценок)

съедобными грибами обычно называют грибы, которые можно без риска для здоровья употреблять в пищу, поскольку они имеют высокую гастрономическую ценность, при этом, не подвергая их предварительной тепловой обработке. съедобные грибы отличаются от несъедобных и ядовитых строением гименофора, формой и цветом плодового тела, и лишь в последнюю очередь запахом.

практически все «хорошие» грибы имеют под шляпкой трубочки, похожие на губку, или же пластинки, в которых содержатся споры. именно поэтому их называют пластинчатыми или трубчатыми грибами. собирая съедобные грибы, внимание следует обращать на частоту, с которой расположены пластинки, способ крепления к ножке, цвет спор, наличие вольвы и кольца, оставшихся после созревания. кроме того, практически все грибы меняют цвет мякоти при надавливании или на срезе. поэтому перед походом в лес стоит поинтересоваться, в какой именно цвет могут окрашиваться те или иные съедобные грибы.

на нашем сайте вы сможете найти подробную информацию, позволяющую отличить съедобные грибы от их опасных собратьев. в разделе съедобных грибов представлено подробное описание многих грибов, которые можно употреблять в пищу, не опасаясь последствий для своего здоровья. вот лишь некоторые названия съедобных грибов: белый гриб, лисички, вешенка, рыжик, опята, моховик, сыроежка, трутовик, трюфель, шиитаке, боровик, грузди, масленок, подосиновик, подберезовик, польский гриб, рядовка, шампиньоны, чайный гриб.

Регина56797
Регина56797
4,6(18 оценок)

да.шалфей луговой.родина мексика. могут особенно сорняки

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Биология

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.

  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.

  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!

  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS