Складіть текст, де описується процес праці: приготування обіду. використовуючи дієприслівники та дієприслівникові звороти (мінімум 7) підкреслити їх у тексті

  правила приготування смачного і корисного супу

  використовуйте порцелянову, керамічну або, хоча б, залізну посуд без покриття для приготування супу. бажано, щоб стінки каструлі була досить товстими. все це впливає на смак супу. він і кипить повільніше, і жар тримається краще і продукти в супі краще зберігають свої смакові якості.    використовуйте свіжі молоді продукти/овочі, щоб смакові якості були більш виразними, а процес приготування не розтягувати в битву "коли ж це звариться ? ! "    продукти слід ретельно очищати від всяких кожурок, болячок та інших зайвих елементів, які не тільки впливають на смак, але, і в підсумку, на апетитний вигляд супу в тарілці.    звертайте увагу на правильність нарізання продуктів для кожного супу, не експериментуйте без потреби. в один суп якщо потрібно кинути цілу цибулину, то чи не нарізайте її, якщо моркву треба опустити в суп великими шматочками, чи не нарізайте її дрібними кубиками. одним словом - чітко дотримуйтесь оригінальним рецептом - це часто кращий варіант, а ви ризикуєте його втратити.    дотримуйтесь вірний порядок додавання продуктів. недовареність або масова переварена продуктів - запорука того, що ваш суп стане їжею без смаку або смак буде зовсім іншим, ніж повинен був вийти.  соліть суп так, щоб продукти встигли ввібрати сіль в процесі варіння, що додасть їм особливого смаку.    постійно стежте за варінням супу, дегустуйте його. це не найприємніше заняття, що віднімає час, то саме вірний контроль, коректування вогню, своєчасне додавання продуктів і завершення варіння - похідні особливого супу, а не повсякденною бурди.    за 3-7 хвилин до завершення варіння супу настає важливий момент смакового оформлення супу. саме в цей час спеції, добавки, що вашому рідкому страві особливу пікантність. тут треба і не поспішати і не запізнитися.    наприкінці варіння у вас повинна вийти правильна пропорція рідини та інгредієнтів з урахуванням того, що частина води випарується. додавання рідини при її втраті або слив зайвої сильно впливає на смак, а старання у приготуванні, часом, стають марними. навчіться грамотно і чітко розраховувати початкову кількість води і об'єм/масу продуктів, щоб в кінці суп виявився супом.    готуйте, по можливості, суп на один раз, максимум - на два. навіть хороший суп "може зіпсувати свою репутацію" частими підігріванні і зберіганням в холодильнику. виняток, звичайно, такі страви, як борщ, які смачніше на 2-3-й день. 

638- шістсот тридцять вісім 845- вісімсот сорок п*ять 227- двісті двадцять сім