Биология: Как крохмал взаемодействует с роствором йода . 30

оскарик3929

21.05.2022 13:28

Биология

Есть ответ 👍

Как крохмал взаемодействует с роствором йода . 30

258

473

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

young22228

Биология

4,6(25 оценок)

При смешивании йода с крахмалом происходит реакция и образуется синий цвет в растворе. если этот раствор нагреть, то синего цвета не станет, но если охладить этот раствор, то цвет вновь станет синий. вот сама реакция крахмала с йодом (с6н10о6)n + nj2 = [(с6н10о6)n]*nj2

magnolyabz

Биология

4,5(74 оценок)

При взаимодействии йода с крахмалом образуется соединение включения - клатрат. клатрат - комплексное соединение, в котором молекулы одного вещества внедряются в кристаллическую структуру молекулы другого вещества. т.е. в рассматриваемом взаимодействии молекулы йода включаются в структуру амилозы и амилопектина - составляющих крахмала. данный процесс сопровождается изменением окраски йода при взаимодействии с амилозой на сине-фиолетовый, а с амилопектином на красно-фиолетовый цвет. в крахмале..

smirnov27121981

Биология

4,6(27 оценок)

Биологию изучаем мы для того, что бы в будущем не терятся в профессиях, биологию проверяют во всех учебных заведениях, так как это не менее важный предмет, в биологии важны формулы, а без формул совсем не куда. не важно, любишь биологию, или же нет, тебе придётся всё изучать. если понравился ответ, отметь как лучшее! ))

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.