1. в какую воду закладывают картофель на варку? 2. какие овощи варят без добавления соли? 3. в каком состоянии протирают картофель для картофельного пюре? 4. как подготовить сливочное масло и молоко для приготовления картофельного пюре? 5. каким количеством горячей воды заливают овощи при припускании? 6. можно припускать различные виды овощей вместе? 7. напишите способ тепловой обработки моркови для приготовления блюда «котлеты морковные»? 8. что необходимо сделать с нарезанным картофелем перед жаркой? 9. когда солят картофель при жарке? 10. чем отличаются зразы картофельные от котлет картофельных? 11. что не добавляют при тушении квашеной капусты? 12. от чего зависит набор овощей для блюда «рагу из овощей»? 13. напишите способ тепловой обработки рулета картофельного? 14. какие овощи можно готовить в фаршированном виде? 15. в каком виде используют грибы для приготовления блюд? эталон ответов 1. кипящую соленую. 2. свекла, морковь. 3. горячем. 4. сливочное масло – растопить, молоко – прокипятить. 5. на 1/3 от объёма. 6. нет. 7. припускание. 8. промыть и обсушить. 9. в конце. 10. формой, зразы фаршированные. 11. уксус. 12. от сезона. 13. запекание. 14. капуста, помидоры, перец, кабачки. 15. отварном и маринованном.
108
161
Ответы на вопрос:
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Математика
-
nikTNG28.07.2020 00:34
-
tomas78705.11.2020 13:14
-
pva199202.05.2023 07:22
-
helena5936513.06.2023 02:58
-
Tittans10425.09.2020 00:09
-
nvede05.04.2021 00:45
-
Retyyyghiop16.10.2022 08:29
-
alinabugajcuk3825.12.2021 16:47
-
diniska316.04.2023 20:55
-
dasha197529.11.2020 10:10
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.