Сложные эфиры. жиры. свойства применение.

Сложные эфиры образуются вследствие реакции этерификации (карбоновая кислота+спирт). ch3ch2coo-h + ch3ch2-oh >   ch3ch2coo- ch3ch2 + h2oсложные эфиры гидролизуются обычным и щелочным гидролизом.ch3coo-ch3 + h-oh > ch3coo-h + ch3-ohch3coo-ch3 + naoh >   ch3coo-na + ch3oh обычно сложные эфиры бесцветные, нерастворимые в воде (только в органических растворителях), легче воды, летучие и горючие.жиры - сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот.ch2-oh                                               ch2-o-co- c17h35 |                                                               |ch-oh       + 3с17h35cooh >       ch-o-co-c17h35           +3h2o |                                                               |ch2-oh                                               ch2-o-co-c17h35(глицерин или пропан-три-ол)непредельные радикалы подвергаются гидрированиюжиры так же подвергаются щелочному и обычному гидролизу с образованием многоосновного спирта и кислоты или её соли.при щелочном гидролизе жиров получают мыло.

1) 2h3po4+3bacl2=6hcl+ba3(po4)2( в осадке)

    6h+ +2po43- + 3ba2- + 6cl-= 6h+ +6cl- + ba3(po4)2

    6h+ и 6cl- сокращаем, получается

    2po43- + 3ba2-=ba3(po4)2

2) zn(oh)2(не растворим)+ 2hcl= zncl2+2h2o

    zn(oh)2+2h+ +2cl-= zn2+ +2cl- +2h2o

    zn(oh)2 +2h+=zn2++2h2o

я не уверена.

но,думаю, что принцип такой : дописывешь уравнения реакции,расставляешь коэффициенты, то что не растворимо(выпадает в осадок) оставляешь неизменным, а вс остально расписываешь. сокращяешь и получается конечное сокращенное уравнение.