Есть ответ 👍

Напишите доклад о картошке. возникновения как используютя в пищу и заключение такой небольшой вывод.

191
406
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

ostlena50
4,8(58 оценок)

Появление в  россии  картофеля  вольное общество  связывало с именем  петра i, который в конце  xvii векаприслал в столицу мешок клубней из голландии якобы для рассылки погуберниям  для выращивания[11]. диковинный овощ не получил распространения в россии первой половины xviii века, хотя « справка о введении в россии культуры картофеля» гласит: иноземное нововведение было принято у нас отдельными лицами, преимущественно иностранцами и некоторыми представителями высших сословий… ещё в царствование императрицыанны ивановны  за столом принца  бирона  картофель уже появлялся как вкусное, но вовсе не редкое лакомое блюдо. поначалу картофель считался экзотическим растением и подавался на стол только в аристократических домах. в 1758 году  петербургская академия наукопубликовала статью «о разведении земляных яблок» - первую в россии научную статью о возделывании картофеля. немногим позже статьи о картофеле опубликовали  я. е. сиверс(1767 год) и  а. т. болотов  (1770 год)[12]. государственные меры по распространению картофеля были приняты при екатерине ii: в 1765 году вышло наставление сената «о разведении земляных яблоков»[13]. наставление содержало детальные рекомендации по разведению и употреблению новой культуры и вместе с семенами картофеля было разослано по всем губерниям. произошло это в русле общеевропейской тенденции: «в обширных размерах картофель стал возделываться с 1684  г. в ланкашире, с 1717  г. в саксонии, с 1728  г. в шотландии, с 1738  г. в пруссии, с 1783  г. < …> во франции»[14]. по сравнению с рожью и пшеницей, картофель считался неприхотливой культурой, поэтому его рассматривали в качестве хорошего подспорья в неурожай и в нехлебородных местах[13]. в «хозяйственном описании пермской губернии» 1813 года отмечается, что крестьяне выращивают и в перми «отменно крупной белой картофель», однако к увеличению посевов относятся скептически: «они всегда отвечать готовы, что им недостает времени и на посев нужного хлеба, кольми паче картофеля, который садить надобно руками». в пищу картофель крестьяне употребляют «печеной, варёной, в кашах, и делают также из него с муки свои пироги и шаньги (род пирожнаго); а в городах сдобривают им супы, готовят с жарким и делают из него муку для приготовления киселей»[15].  монахи, сажающие картофель, на фотографии  прокудина-горского, 1910  г. из-за множества  отравлений, вызванных употреблением в пищу  плодов  и молодых клубней, содержащих  соланин, крестьянское население поначалу не приняло новую культуру. лишь постепенно он получил признание, вытеснив из крестьянского рационарепу[16]. тем не менее ещё в xix веке многие крестьяне называли картофель «чёртовым яблоком» и считали грехом употребление его в пищу[17]. государственные меры принимались и в дальнейшем. так, в красноярске начали выращивать картофель с 1835 года. каждая семья была обязана заниматься выращиванием картофеля. за невыполнение этого распоряжения виновных полагалось ссылать в белоруссию, на строительство бобруйской крепости. ежегодно всю информацию о выращивании картофеля губернатор отсылал в санкт-петербург. в 1840-42 гг. по инициативе графа  павла киселёва  стали быстро увеличиваться площади, выделенные под картофель. согласно распоряжению от  24 февраля1841 года  «о мерах к распространению разведения картофеля» губернаторы должны были регулярно отчитываться правительству о темпах увеличения посевов новой культуры. тиражом в 30 000 экземпляров по всей  россииразослали бесплатные наставления по правильной посадке и выращиванию картофеля. в результате по россии прокатилась волна «картофельных бунтов». страх народа перед нововведениями разделяли и некоторые просвещённые  славянофилы. например, княгиня  авдотья голицына  «с упорством и страстью отстаивала свой протест, которым довольно забавлялись в обществе». она заявляла, что картошка «есть посягательство на национальность, что картофель испортит и желудки, и благочестивые нравы наших искони и богохранимых хлебо- и кашеедов»[18]. тем не менее «картофельная революция» времён  николая i  увенчалась успехом. к концу xix века в россии было занято под картофель более 1,5  млн га. к началу xx века этот овощ уже считался в россии «вторым  хлебом», то есть одним из основных продуктов питания.
andreevochir20
4,8(23 оценок)

Для живых организмов характерны следующие свойства: 1. саморегуляция 2. самовоспроизведение (размножение) 3. рост, развитие 4. раздражимость 5. наследственность/изменчивость 6. единство состава 7. дискретность 8. ритмичность 9. движение 10. открытость  кроме этого, существуют  следующие уровни организации живой материи: 1. молекулярно-генетический 2. клеточный 3. тканевый 4. органный 5. организменный 6. популяционно-видовой 7. биогеоценотический 8. биосферный

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Биология

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS