1) в бассейнах каких крупных рек расположена территория бельгии? 2) перечислите государства, с которыми граничит бельгия. по каким природным объектам проходит государственная граница ?

эскимо? (фр. esquimau) — сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. изобретено в первой половине 1920-х годов компанией gervais (ныне принадлежит концерну danone).

из возникновения эскимо…

версий и споров вокруг того, кто и как придумал эскимо великое множество. согласно одной из них эскимо придумал некий кулинар-кондитер христиан нельсен из штата айова. он покрыл шоколадом сливочное мороженое, а его компаньон стовер дал новому мороженому название — «эскимо-пай» — пирожок эскимоса. в 1921 году х.нельсон получил патент на эскимо – первое глазированное мороженое.

его соотечественник гарри буст, якобы по подсказке дочери, приделал к «пирожку» палочку и в 1923 году защитил в штате огайо патентное право за идею аппарата для производства мороженого на палочке, которое в 1924 году появилось уже в германии.

по другой версии слово «эскимо» пришло от французов, которые называли так вязаный детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм. поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон» назвали эскимо.

эти красивые в 1989 году попыталась опровергнуть, или уточнить, газета «суар», выходившая в брюсселе. она официально сообщила, что компания «жерве», славящаяся своими сырами, отметила… 60-летний юбилей эскимо. оказалось, что в 20-е годы один из ее основателей – шарль жерве, путешествуя по америке, пристрастился к фруктовому мороженому, а вернувшись домой, решил покрыть его шоколадом и насадить на палочку. свою новинку он продавал в одном из парижских кинотеатров, где демонстрировался фильм из жизни эскимосов. и кто-то из зрителей-остряков, сдабривавших просмотр мороженым, будто окрестил его «эскимо».

существует и еще одна версия. говорят, что звездный час «палочного» мороженого настал, когда в 1920 году другой американец — кристиан кент — в лаборатории покрыл его шоколадной глазурью. кент основал небольшую кондитерскую фабрику, которая выпускала разную мелочь: шоколад, мороженое и прочие классические сласти. как-то в магазин пришел малыш, который никак не мог решить, чего ему больше хочется — мороженого или шоколадный батончик. в конце концов, он выбрал шоколадку. оба лакомства ребенок не мог купить по простой причине: мама дала ему лишь 5 центов. тут-то кристиана и осенила идея «свадьбы» мороженого и шоколада.

что первично: эскимо или палочка?

для нас эскимо без палочки — нонсенс. но что появилось раньше — палочка или эскимо? некоторые придерживаются версии, что первична палочка. согласно ей посадить мороженое на палочку додумался некий фрэнк эпперсон, который как-то оставил на морозе стакан с лимонадом. в стакане была палочка для перемешивания. через некоторое время забывчивый фрэнк обнаружил ледяной цилиндр с вмерзшей палочкой. так в 1905 году эпперсон стал готовить лимонады, замороженные на палочке.

версия интересная, но в патент христиана нельсона я верю больше. да и источники , что эскимо – мороженое в шоколадной глазури — сначала все же было без палочки.

эскимо в россии

так или иначе, но изобретенное в 20-х годах прошлого века, всего через 10 лет эскимо завоевало весь мир. но самая большая популярность выпала на его долю в советском союзе.

в 30-х годах в москве на молочном комбинате и на холодильнике №2 были открыты первые цехи по производству мороженого. до этого мороженое в россии вырабатывали кустарным методом. в 1937 году по инициативе наркома продовольствия а.и.микояна на московском хладокомбинате №8 – ныне «айс-фили» — была введена в строй первая крупнейшая по тем временам фабрика мороженого мощностью 25 тонн в сутки. выпускавшееся поначалу всего лишь как лакомство для любителей, мороженое изменило статус и было отнесено к «высококалорийным и витаминизированным освежающим продуктам, к тому же лечебно-диетическими свойствами».