Чем пептид отличается от полипептида?

Этим веществам в нашем организме протекают такие обменные процессы, которые ускоряют или, наоборот, замедляют старение организма.

пептиды играют серьезную роль в омоложении и состоянии кожи.    кожа – это отдельный орган, который требует особое питание.

если в клетки вашей кожи начинают поступать пептиды – это достаточно серьезно продлевает жизнь самой клетки. если сказать боле точно, то продолжительность жизни продлевается приблизительно на 35%.важно знать только одно, что чем больше в нашем питании будет свежего и натурального (свежевыжатые соки, ягоды и т. тем больше этих самых пептидов и полипептидов у нас будет.пептиды образуются из аминокислот.

пептиды по строению ничем не отличаются от белков. и все

же различие между ними есть.   и все же различие между ними есть. прежде всего оно в числе  аминокислотных остатков в молекуле.   пептиды имеют более короткую цепочку.  но гораздо важнее другое — у пептидов практически отсутствует третичная структура, эта важнейшая особенность всех белков. поэтому пептиды в отличие от белков не подвержены денатурации, т. е. необратимому изменению естественной пространственной конфигурации под влиянием экстремальных воздействий. полипептид — высокомолекулярное соединение, представляющее собой цепочку аминокислотных остатков, соединенных пептидной связью; полипептиды отличаются от белков меньшим молекулярным весом (массой).  полипептиды — до 100 аминокислотных остатков.

загрязнение, введение средней температуры