Что значит сложная полидисперсная система молока? объясните ! (если что мне 10 лет)
193
431
Ответы на вопрос:
Молоко является сложной полидисперсной системой. дисперсные фазы системы находятся в различном состоянии. так, основные составные части молока — белок и жир — содержатся: первый — в виде коллоидных частиц {размером от 15 до 300 нм), второй — в виде грубодисперсных частиц различной величины (с диаметром жировых шариков от 0,5 до 10 мкм). остальные составные части молока находятся в ионно-молекулярном состоянии (размером частиц около 1 нм и менее). однако провести строгую границу между дисперсными фазами и дисперсионной средой молока нельзя, так как водные растворы одних веществ являются дисперсионной средой для других.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
Fela0604.07.2021 19:53
-
ycnakouc7oy2xua26.11.2020 17:12
-
hjccbyfoyf6ui20.05.2023 00:47
-
dogtor2028.04.2023 02:43
-
Masha0031707.03.2023 01:05
-
slava3101204.10.2022 20:12
-
mrskelet705.12.2021 19:16
-
Макароныпофлотски20.12.2022 20:32
-
даша08402.12.2022 23:00
-
lalalala77704.09.2021 12:36
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.