История: Как изменилось в это время питание европейцев? (16-17 в)

АааLoo

03.07.2021 08:32

История

Есть ответ 👍

Как изменилось в это время питание европейцев? (16-17 в)

203

247

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

PIPL34linka

История

4,7(94 оценок)

за несколько веков, с 16 по 17 в., в европейском питании происходят кардинальные сдвиги. совершаются "продовольственные революции" (термин ф. броделя), формируется современный тип питания. определяющей на западе продолжает оставаться триада, сложившаяся еще во времена античности: хлеб, мясо, вино. первое место по праву принадлежит хлебу: "есть свой хлеб" для многих поколений означало жить104.

главный зерновой продукт запада - пшеница. она относится к тем ведущим культурам, которые получили название "растений цивилизации". из зерновых в этом ряду стоят кроме пшеницы рис и кукуруза, соответственно господствующие на евразийском и американском континентах. это не просто агрикультуры, они оказывают воздействие на жизнь целых народов, определяют бытовой обиход крестьян, благополучие горожан. в них концентрируются труд, мысли и заботы массы людей, и потому они находятся в центре картины мироздания, влияют на психику человека, формируют менталитет. урожайность зерна в позднее средневековье и в начале нового времени остается удручающе низкой, по существу средневековой: сам-пят, а нередко и меньше105. в 18 в. начнется "земледельческая революция", которой, однако, понадобится не один десяток лет, чтобы существенно повысить урожайность.

BAMBELBI013

История

4,7(23 оценок)

Научно-технический прогресс (НТП) стал возможным благодаря научно-технической революции (НТР), произошедшей в 40-50-х гг. ХХ века. НТП повлиял на все сферы жизни общества. Основным достижениям НТП посвящён данный урок.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: История

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.