Биология: Какие и процессы являются основой дыхания

Alisa11221122

28.05.2020 13:13

Биология

Есть ответ 👍

Какие и процессы являются основой дыхания

142

439

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Alina522542

Биология

4,7(15 оценок)

Ки - процессамотносят сорбцию и десорбцию водяных паров, изменение температуры, деформацию и нарушение целостности твердых продуктов, старение белков и коллоидов, переход растворимых веществ в кристаллическое состояние. эти процессы снижают органолептические достоинства продуктов, оказывают влияние на интенсивность порчи, вызываемой другими факторами. к процессамотносят окисление жиров с образованием горьких веществ; сахароаминные реакции, приводящие к образованию темноокрашенных соединений – меланоидинов; окисление витаминов; образование нерастворимых соединений. меланоидины понижают биологическую ценность изделий, так как снижается усвояемость аминокислот из-за того, что сахароаминные комплексы не подвергаются гидролизу ферментами пищеварительного тракта. к тому же количество незаменимых аминокислот уменьшается. это уменьшение происходит не только за счет взаимодействия их с восстанавливающими сахарами, но и за счет взаимодействия между собой функциональных групп самого белка. скорость изменений можно замедлить, снизив температуру хранения.

samal22

Биология

4,7(9 оценок)

жили-были эритроциты в организме человека, и было их много, прямо тьма-тьмущая. рождались все они в красном костном мозге, и складировались же в селезенке.

вот однажды от главного распорядителя пришел им наказ - в связи с повышенной нагрузкой организма пети в период экзаменов распоряжаюсь: бросить все силы ему на . эритроциты, не долго думая, принялись исполнять его волю.

сначала эритроциты поступали с током крови в легкие, его альвеолярную сеть, где насыщались кислородом. далее они по легочным венам поступали в левое предсердие, а оттуда - в левый же желудочек сердца. из левого желудочка кровь, теперь называемая артериальной, ярко-красная, богатая кислородом, под давлением выбрасывалась в главный сосуд - аорту, а уже оттуда по артериям кровь поступала ко всем органам и тканям. там у них совершался бартерный обмен - эритроциты отдавали кислород, присоединяли углекислый газ и, уже особо не спеша, поступали в правое предсердие сердца. кстати сказать, кровь, насыщенная углекислым газом, теперь носила называние венозная и была темная по цвету.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.