Как переводятся эти слова и чем отличаются? hire/fire/retire

я сказал, что цыплёнок не готов.

официант спросил, что я имею ввиду.

я говорю что цыплёнок плохо приготовлен.

он отвечает, что всегда так готовилось.

я заявляю, что не хочу этого и не заплачу за данное блюдо.

он уверяет меня, что я заплачу в любом случае, нравится мне это или нет.

я потребовал менеджера, хочу её увидеть и сказать ему о таком.

и был шокирован. официант оказывается и есть менеджер!

на :

i said the chicken is not ready.

the waiter asked what i mean.

i say that the chicken is poorly cooked.

he replies that he always prepared.

i declare that i do not want this and will not pay for this dish.

he assures me that i will pay anyway, whether i like it or not.

i demanded a manager, i want to see her and tell him about this.

and he was shocked. the waiter is and is the manager!