Известно блюдо " котлеты". о каких котлетах идет речь и какие версии появления их рецепта существуют? запишите рецепт этих котлет.
200
500
Ответы на вопрос:
Вкотлеты обязательно кладется черствый пшеничный хлеб без корок. его замачивают в сливках (для грудки) или в молоке — для бедрышек. по объему хлеба берут приблизительно в два раза меньше, чем мяса. хлебные остатки нужно примерно час подержать в морозилке, чтобы сделать из него панировку. когда хлеб полностью впитает молоко, его отжимают и добавляют к фаршу. вымешивают долго, до однородного состояния, добавив соль и еще немного сливок. никакого лука и чеснока! теперь каждая котлета тщательно панируется, чтобы все соки остались внутри во время жарки. поставьте фарш в холодильник и займитесь панировкой. натрите замороженный кусок хлеба на крупной терке. а затем слепите котлетки и обваляйте каждую в хлебных крошках. готовятся котлеты в духовке на противне в течение 7-12 минут, но предварительно обжариваются в топленом масле на сковороде с обеих сторон. украсьте зеленью, на гарнир подайте картофель, грибы, свежие или вареные овощи, что вы любите. главное, рассчитать приготовление котлет и гарнира, потому что это мясное блюдо нельзя разогревать, только кушать сразу горячим.
А)5 кг = 5000 гр, 2 % = 100 гр - это верно б) нет не верно, 10 рублей - 1 % от 1000, и не больше в) да, верно - 2 % от 1000 = 20, а здесь всего 19
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Математика
-
Няшня30.05.2022 05:29
-
kmidakova11.03.2023 06:16
-
Dyadya1113.02.2021 01:08
-
eDin724.01.2020 08:37
-
ДашаНифонтова05.04.2023 04:19
-
fogeimof22.11.2020 00:19
-
Vadya9110218.07.2022 08:01
-
pasha443115.02.2023 05:14
-
Dashon200014.07.2022 15:52
-
LunyaShag29.09.2020 19:48
![Caktus Image](/tpl/img/cactus.png)
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.