Решите .1) кукурузные зерна содержат 70% крахмала. какую массу кукурузных зерен надо взять для получения 135 л спиртового раствора с массовой долей этанола 96% (р=0,8 г/мл)? 2)с каких качественных реакций можно различить глюкозу ,крахмал и целлюлозу?
290
427
Ответы на вопрос:
с6h10o5+h2o=c6h12o6
c6h12o6=2co2+2c2h5oh
m(рра)=v*p m(c2h5oh)=m(рра)*w=v*p*w=135*0.8*0.96=103.68kg
v(с2h5oh)=103.68/46=2.25391kmole
v(c6h10o5)=v(c2h5oh)/2=1.12696kmole
m(кукуруза)=m(с6h10o5)/w=1.12696*162/0.7=260.81074kg
2-качественная реакция на крахмал - появление синего окрашивания при действии раствора йода. качественная реакция на глюкозу - при действии сu(oh)2 появляется ярко-синее окрашивание, при нагревании образуется осадок красного цвета. при действии на сахарозу cu(oh)2 появляется ярко-синее окрашивание, но при нагревании изменений не наблюдается. объясняется тем, что и глюкоза, и сахароза имеют гидроксильные группы, но глюкоза, в отличие от сахарозы имеет еще и альдегидную группу.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
Маринет34666526.04.2020 12:54
-
ХлойкаПрайс04.10.2020 06:34
-
МаксимГерасименкоВла12.04.2021 16:25
-
akiceijuro02.06.2023 11:22
-
elizavetaelise106.03.2020 07:27
-
Фари22814.01.2020 03:10
-
baklenev11.02.2022 13:04
-
bobr607.06.2020 01:48
-
Раисат43217801.10.2022 21:38
-
nyanchann24.11.2022 03:41
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.