Опишите тонкое строение пептидной цепи в белках, укажите углы и пространственное расположение атомов в составе пептидной связи.

Общая структурная особенность аминокислот - наличие амино- и карбоксильной групп, соединённых с одним и тем же ? -углеродным атомом. r - радикал аминокислот - в простейшем случае представлен атомом водорода (глицин), но может иметь и более сложное строение. в водных растворах при нейтральном значении рн ? - аминокислоты существуют в виде биполярных ионов. в отличие от 19 остальных ? -аминокислот, пролин - иминокислота, радикал которой связан как с ? -углеродным атомом, так и с аминогруппой, в результате чего молекула приобретает циклическую структуру. 19 из 20 аминокислот содержат в ? -положении асимметричный атом углерода, с которым связаны 4 разные замещающие группы. в результате эти аминокислоты в природе могут находиться в двух разных изомерных формах - l и d. исключение составляет глицин, который не имеет асимметричного ? -углеродного атома, так как его радикал представлен только атомом водорода. в составе белков присутствуют только l-изомеры аминокислот.

(система кровообращения), группа органов, принимающих участие в циркуляции крови в организме. нормальное функционирование любого животного организма требует эффективной циркуляции крови, поскольку она переносит кислород, питательные вещества, соли, гормоны и другие жизненно необходимые вещества ко всем органам тела. кроме того, кровеносная система возвращает кровь от тканей в те органы, где она может обогатиться питательными веществами, а также к легким, где происходят ее насыщение кислородом и освобождение от диоксида углерода (углекислого газа). наконец, кровь должна омывать ряд особых органов, таких, как печень и почки, которые нейтрализуют или выводят конечные продукты метаболизма. накопление этих продуктов может к хроническому нездоровью и даже к смерти. в данной статье рассматривается кровеносная система человека. (о системах кровообращения у других видов