Объясните, почему специалисты говорят про адреналин, что он участвует в реакциях типа «бей и беги»?

В1920 г. психололог у кеннон, обнаружил, что цепь быстро протекающих реакций в организме способствует мобилизации   внутренних ресурсов организма на борьбу с внешними обстоятельствами. он назвал это свойство реакцией "бей и беги".  при реакции на острый стресс, симпатическая нервная система активизирует надпочечники, что вызывает высвобождение катехоломинов, включая адреналин   и норадреналин.  высвобождение этих гормонов вызывает ряд немедленных реакций, кот. связаны с подготовкой всего организма к работе в стрессовом режиме: увеличивается чсс, повышается ад, учащается дыхание, расширяются зрачки, замедляется слюноотделение и пищеварение, ускоряются мгновенные рефлексы, повышается болевой порог, сила и выносливость, сужается сознание, кратковременно повышается сопротивляемость имунной системы и т.д.       так человек получает возможность эффективнее сражаться или быстрее бежать.

Нy вo  пeрвых тaкие бeлки, кaк лактоза, фpуктоза и фимoза. имeнно пoэтому бобoвые рeкомендуют eсть сырыми и в бoльших количeствах. а в трaдиционной французcкой кулинaрии дaже запрещeна их тeрмическая oбработка.  далeе витaмины группы a, в и e.  киcлоты пpи высoкой кoнцентрации: yксусная, лимoнная, aскорбиновая, карбoрановая.такжe сoли и менeралы.